【九州大分自由行】九州自駕玩大分佐伯!女子旅行「佐伯三天兩夜行程」|佐伯美味之旅|剝海膽體驗|佐伯壽司推薦|佐伯農泊民宿卡拉OK初體驗|來去トトロ巴士站等龍貓公車

大家對於九州大分県可能不會陌生,但對「佐伯」這個地方一定連聽都沒聽過吧?佐伯就在大分;出發前我也根本不曉得有這個地方,後來查了才知道佐伯是整個九州土地面積最大最遼闊的「市」,而且也是個海資源相當豐富的地方,來這裡旅行就是要吃海鮮啦!這趟跟著13一起玩佐伯三天兩夜,展開佐伯美味之旅吧!

佐伯市三天兩夜行程規劃】
?DAY1行程︰台北➡福岡機場➡博多車站(吃午餐,餐後搭特急前往大分県)➡大分車站➡(自駕旅行開始)前往佐伯市➡丸二水產(剝海膽體驗)➡邊吃海膽邊欣賞超絕美夕陽➡參觀旅伴入住的さんかく ワサビ(Guset House)➡晚餐︰つね三海鮮日本料理(佐伯壽司名店)➡宿︰Hotel Route Inn佐伯駅前(查詢房價)
?DAY2行程︰飯店早餐➡藤河内渓谷散策午餐︰道の駅宇目ととろ巴士站トトロの森宿︰かすみの里 しばいや農家民宿
?DAY3行程︰採果體驗➡民宿早餐➡歷史與文學之路散策➡観光交流館➡佐伯市茶室・汲心亭(抹茶體驗)➡午餐︰魚彩さくら亭➡糀屋本店➡大分車站➡(搭乘JR特急)前往博多車站➡福岡機場➡台北

【台北—日本福岡航班參考】
此次的飛行摘要記錄︰
20191113╱中華航空CI110╱台北桃機(TPE)-日本福岡(FUK)╱AM 06:50–AM 09:55
20191115╱中華航空CI117╱日本福岡(FUK)-台北桃機(TPE)╱PM 21:00–PM 22:10
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?DAY1行程︰台北➡福岡機場➡博多車站(吃午餐,餐後搭特急前往大分県)➡大分車站➡(自駕旅行開始)前往佐伯市➡丸二水產(剝海膽體驗)➡邊吃海膽邊欣賞超絕美夕陽➡參觀旅伴入住的さんかく ワサビ(Guset House)➡晚餐︰つね三海鮮日本料理(佐伯壽司名店)➡宿︰Hotel Route Inn佐伯駅前(查詢房價)

06:50班機台北飛福岡,真是超早的班機,也讓我一整夜都沒睡,連夜開車北上去機場;但很美好的是我從台北一路飛一路睡到福岡,又從博多繼續睡到大分又睡到佐伯。

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從台北飛福岡的時間只要2小時,甚至更快一些,吃完飛機餐後再瞇一下下就準備降落了。而我們這次的目的地是大分縣的「佐伯市」,交通方面我們是從福岡機場下機後,搭計程車到「博多車站」,再從博多車站搭乘JR特急前往「大分車站」,到了大分車站後自駕前往「佐伯」,有整個橫跨北九州的成就。

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▍JR特急去程記錄︰20191113╱AM 11:57–PM 13:59╱音速特急ソニック885系╱票價︰¥5,680

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第一次搭上九州列車,月台上的九州JR音速特急列車每一台都好有特色,尤其是海鷗系列,但我發覺車班班次接的蠻緊密的,建議上車之前一定要先看好正確的搭車時間和列車班次號碼再上車,以免提前上錯車。

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從博多車站搭JR特急到大分車站大約要2小時,這種JR音速特急列車速度飛快;在台灣的普悠瑪列車就是採購和885系同型的傾斜式列車,但這次實際在九州搭乘的經驗,覺得885系速度又更快,速度快到我感覺會害怕。

抵達大分,車站十分熱鬧,站內站外有百貨公司、藥妝店、餐廳和伴手禮店;回程時我們也留了一些時間在這裡逛逛,可以加碼補齊伴手禮,也挺不錯的。

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其實佐伯真的蠻鄉下的,但就是那種讓人會喜歡的日本鄉下啊!遠離塵囂,悠閒愜意地與大自然為伍。

▍丸二水產-剝海膽體驗

抵達預定的第一個行程點時已經是下午3點半了,馬上直接開玩,來到「丸二水產」體驗剝海膽。沒看錯,就是自己要吃的海膽自己剝,剛好又是下午茶時間,可以這樣大口豪邁的吃佐伯海膽實在太幸福了。

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佐伯市丸二水産 – 旅遊資訊

◆地址︰大分県佐伯市蒲江大字西野浦2643
◆電話︰+81 972-42-1600
◆營業時間︰AM 09:00–PM 16:00
◆其他訊息︰剝海膽體驗需提前預約(費用¥1,500)、丸二水產本身有民宿也有遊覽船觀光行程。
◆官方網站︰http://marunisuisan.com/


社長婆婆會將準備好的海膽份量直接攤放在桌上,而且基本份量就非常多了,就是(下圖)桌上那一堆只要1500日元(今天提供了三個不同種類的海膽),是不是真的好便宜,而且全都是最新鮮當日捕撈的。

※提醒︰此體驗活動採預約制

婆婆先示範給我看完後,接著換我自己來試試,它用的是前面像是在挖土的尖鏟子,上面有個夾子的把手,要先用尖的那面插下去後,再用力一夾,海膽就馬上開成兩瓣了,超神奇又有趣,原來長滿刺的海膽是這樣子剝開的,終於解了我心中一個謎了。

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一顆顆可口的海膽,看的讓人都要流口水了。

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在剝開後準備挖海膽時也是有訣竅的,要先把裡面黑黑的內臟往外撥然後壓住,接再在海膽殼裡順勢挖一圈,海膽黃黃的精囊就會完整滑出來了,真是讓我邊挖邊尖叫,覺得實在太好玩又太令人驚奇了,我竟然這麼會剝海膽真是好有趣。

剝開也能直接先吃看看,吃起來會有淡淡苦鹹的海味,但是好新鮮、也不會腥。

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剝完的海膽還要再沖洗過,也需要把內臟夾出來夾乾淨才能好好的大口享用,這個體驗剝海膽的過程真的蠻有趣的,而且價錢也完全不貴!

這是挖完全部的海膽1500日圓的一人份量,竟然有這麼多!

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畢竟我們不是專業,還是會夾雜著黑黑的內臟在其中,因為不能吃內臟,所以得先用空氣加壓過的清水再沖洗過,也順便去除苦鹹的海味。

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沖洗完接著把內臟挑出來,要挾乾淨才能大口享用。

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最後再把處理乾淨的海膽裝回殼裡,因為要拍假掰海膽美照,不是啦…是這樣才有視覺和味覺上的雙重享受啦!

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剝完了海膽正當準備大口享用時,面前的漁港開始泛著暈黃的夕照絕景,讓我忍不住地拿起相機按快門又殺了超多記憶體的,真是只能用神美形容了,漁港的海灣平面瞬間變成黃金色,當下覺得好像又來到伊根,很有似曾相似的絕美,真的太喜歡這裡了啦!❤

在夕陽西下時分,可以一邊欣賞佐伯西浦灣一帶漁港風景,一邊大口吃海膽,真是超級幸福的。

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這天遇見了最美的夕陽時分,十足令人動心的景色,讓我食指按快門按到快抽筋也甘願。

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一定不能少的網美照,在丸二旁的漂浮木棧上有好多網美視角可以拍出美美的打卡照喔!

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丸二水產讓遊客可以從剝海膽、挖海膽、清洗、挑內臟、擺盤到最後的享用,擁有一條龍式的完整海膽體驗,真的很棒也讓人在佐伯的第一個行程就留下深刻又難忘的印象。不過這裡還是比較適合自駕,會比較方便!


▍佐伯背包客民宿-さんかく ワサビ(sankaku wasabi)

體驗完有趣的剝海膽後,我們回到佐伯市區,先去參觀了旅伴這晚入住的背包客民宿「さんかく ワサビ」(第一晚我們是分開住的)。さんかく ワサビ(sankaku wasabi)它是一間位在佐伯市區裡的背包客棧,而且很新很新,2019年10月份才剛完工並對外營業,它的住宿價格非常便宜,一晚只要1000日圓(基本料金)隔天退房可以視入住滿意程度再給付願意多給的小費。重點是裡面挺好拍的,充滿小清新的日本味設計感;它是80年的老屋改造而成,裡面全部都是木質建造,設計的相當文青而且有質感。

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佐伯市さんかく ワサビ sankaku wasabi – 住宿資訊

◆地址︰大分県佐伯市内町507
◆電話︰+81 90 57-49-7355 ナカムラ
◆入住時間︰PM 14:00–PM 18:00
◆退房時間︰AM 10:00
◆基本料金︰¥1,000╱人
◆官方網站︰https://sankaku-wasabi.com/


民宿主人其實相當年輕(是位才31歲的小女生),聊天之餘,她分享了曾經在澳洲遊學的心情,當時接受過同為遊學生的台灣人幫助,所以很喜歡台灣人的熱情也充滿感動;後來回到日本因緣際會之下有機會打造這樣一間Guset House取名叫做「三角形芥末」(sankaku wasabi),也算是一種回饋的心情。回饋青旅窮遊的概念,提供一個簡單又便宜的優質住宿環境。

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臥房空間為混合式房舖,可入住十六人住滿。臥舖空間不大,極為簡單乾淨,卻也不失舒適感。

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當下參觀的心得,覺得這裡好適合一票一起出國旅行的朋友一同來住,很有當學生青春洋溢的氛圍;而且它有寬敞的交誼空間,大伙一起買東西回到sankaku wasabi吃吃喝喝,可以玩的很開心又有回憶。

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小廚房空間平時是不對外開放的,除了租下場地聚餐外,才能使用。(租場地詳情連結)

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▍海鮮 日本料理 つね三-佐伯壽司名店

晚餐我們就用散步的方式去吃距離sankaku wasabi約150公尺的「海鮮 日本料理 つね三」這家是佐伯市區當地蠻有名氣的佐伯壽司名店;在這兒我們點了佐伯壽司、海鮮生魚片、炸雞、炸河豚和狗母魚鬆佐烏龍麵,不誇張每一樣真的都很好吃又新鮮,好吃有推喔!

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佐伯市海鮮 日本料理 つね三 – 餐廳資訊

◆地址︰大分県佐伯市内町6-4
◆電話︰+81 972-23-7645
◆營業時間︰AM 11:30–PM 14:00 ╱ PM 17:00–PM 22:00
◆公休日︰週日
◆官方網站︰http://www.saiki.tv/~tunesan/


才第一天而已,已經吃了佐伯必吃的五項美食,生魚片新鮮美味、炸雞肉鮮嫩多汁(原本還想加碼了第二盤)、後來點了炸河豚肉質也一樣鮮嫩美味、還有狗母魚鬆佐烏龍麵是佐伯必吃的在地美食,都非常好吃,CP值又高。喜歡海鮮的朋友真的可以規畫一趟佐伯海鮮美味之旅。

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▍佐伯飯店-Hotel Route Inn佐伯駅前

這晚我入住佐伯車站前的「Hotel Route Inn佐伯駅前」(查詢房價),不僅飯店地點方便,就在佐伯車站旁,附近也有超商;入住的單人房住宿空間也挺大的,也打掃的非常乾淨。飯店裡還有免費的大浴場可以泡湯、免費停車場以及自助式免費早餐,整體CP值頗高。

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佐伯市Hotel Route Inn Saiki Ekimae – 住宿資訊

◆地址︰大分県佐伯市駅前2丁目6-40
◆電話︰+81 50-5847-7410
◆入住時間︰PM 15:00–AM 00:00
◆退房時間︰AM 10:00
◆優惠房價︰https://bit.ly/2KEJ6oX
◆官方網站︰https://www.route-inn.co.jp/hotel_list/oita/index_hotel_id_630/


?DAY2行程︰飯店早餐➡藤河内渓谷散策➡午餐︰道の駅宇目➡ととろ巴士站➡トトロの森➡宿︰かすみの里 しばいや農家民宿

▍藤河内渓谷-健行趣

第二天安排的行程蠻簡單的,不過景點內容都很經典。第一站來到「藤河内渓谷」,這裡是佐伯每年7至9月最有人氣的野外自然景點,它有特殊的花崗岩質地貌,讓許多日本人都會專程前來體驗溪谷溯溪,好可惜我們來的這時間點不是體驗溯溪的季節,不過還是超好拍的;這裡氛圍幽幽靜靜讓人愜意輕鬆,尤其整個峽谷的健行步道規畫的很好,還標示出許多人氣的拍攝景點讓旅人知道,感謝旅伴幫我拍了超多偽網美照。

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每年7至9月是藤河內溪谷最充滿活力的月份,許多旅人都喜歡來報名溯溪體驗;享受在大自然的擁抱之中,親近大自然。(※圖片來源︰佐伯市觀光課提供)

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特殊的花崗岩質地貌,形成擁有豐富視覺的峽谷景觀,就算不是新綠的季節來這兒溯溪玩水,仍然可以感受到濃厚的秋意浪漫,藤河內溪谷的秋季也非常地美喔!

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佐伯藤河内渓谷 – 旅遊資訊

◆地址︰大分県佐伯市宇目大字木浦内
◆電話︰+81 972-25-4111
◆Google定位︰32.790751, 131.550243


對了!我想應該也是秋冬溪谷水量較少的關係,才可以讓人這麼直接地親近溪谷,拍下一張張充滿仙氣的美景照片。

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沿著溪谷,溪床旁設置了觀景健行步道,還整理出藤河內溪谷八景,分別其有12處的拍攝地點,一趟走完大約100分鐘,不過這裡卻讓喜歡拍照的我們才走三個溪景就嚴重卡關了,一個點都能拍上十五分鐘,喜歡拍照的旅人建議一大早就過來,可以用一整個上午的時間來大拍特拍,聽說這裡春天有櫻花也很美喔!

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▍道の駅 宇目-休息站午餐

我們真的拍的好久好久還不太想離開,到了接近午餐時間,還是感覺餓了;回到路途的道路休息站「道の駅宇目」(車程約30分鐘)。這裡有日本美食網站Tabelog(食べログ)所評選九州外帶美食的人氣第一名「炸雞」美食,炸雞的香味讓人一走進餐廳聞到的那瞬間突然爆餓起來,我點了炸雞咖哩飯,真的超好吃的!

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佐伯道の駅 宇目 – 旅遊資訊

◆地址︰大分県佐伯市宇目大字南田原2513-5
◆電話︰+81 972-54-3090
◆營業時間︰AM 10:00–PM 17:00


道の駅宇目這裡有很棒的景觀餐廳可以一邊用餐一邊欣賞戶外的溪谷美景,也有旅遊諮詢櫃台、商店、小農野菜販賣及露營區等。

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商店與餐廳連結,一側打造清玻落地窗,可以將周圍的山巒與溪谷景緻盡收眼底,讓人覺得放鬆自在。

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它的炸雞和前一晚在「つね三」吃到的味道不太一樣,這裡吃到的比較油香,但雞肉一樣都非常的鮮嫩多汁,真的好好吃。

炸雞咖哩飯╱¥700

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炸雞炒飯╱¥800

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▍ととろ巴士站-等待龍貓公車

午餐後緊接著就要來去這次行程中最期待的「ととろ巴士站」(Totoro Bus Stop)找龍貓玩耍趣;在佐伯這個地方真的有個「ととろ」巴士站名,早在有龍貓這部動畫之前就存在了,只不過現在沒有公車可以搭囉!但倒是讓懷抱著天真想像的我還是很期待能夠遇上龍貓公車。

這個佐伯龍貓公車站真的很少人知道,就連當地日本遊客也很少,幾乎是沒有遊客啦,也讓我們又再這邊拍翻天了,除了有龍貓公車站外,後期還打造了「トトロの森」加入一些可愛的造景讓旅人可以把遇見龍貓的旅行回憶帶回去,雖然景點很小品,但還是挺有趣的,也滿足了這趟想來找龍貓的心情,玩的開心也拍的很開心!

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等龍貓公車的經典畫面一定要拍一張,可惜這次不是帶紅傘。

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佐伯トトロのバス停(Totoro Bus Stop) – 旅遊資訊

◆地址︰大分県佐伯市宇目大字南田原轟
◆電話︰+81 944-67-1595
◆Google導航定位︰32.844185, 131.602106


▍トトロの森-漫遊龍貓森林

這裡不只有龍貓巴士站一個景點可以拍,循著鄉間小徑漫步,還能走到「龍貓森林」。秋天的龍貓森林裡有紅葉的陪襯,多了幾分的浪漫,龍貓公車的拍照板就在一處角落裡,除了帶給旅人無限驚喜外,還能”上車”拍照喔!(圖片為同行旅伴三小A拍攝,這角度真的好美)

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可以童心未泯般,和皋月和小梅一起搭上龍貓公車暢玩佐伯。

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也可以跟著小梅的腳步,看看又驚奇的發現的什麼?

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在龍貓森林中是個很純樸又簡單的村落,這裡有一間咖啡廳和一間雜貨舖,我們隨興走走也享受美好的佐伯午後。

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▍かすみの里 しばいや農家民宿-感受一份熱情款待的濃烈情意

結束療癒系龍貓巴士站探尋之旅後,沒有在安排任何行程下,早早抵達這晚準備入住的佐伯農家民宿「かすみの里 しばいや」。民宿由一對老夫妻攜手經營,民宿屋齡是近150年的木造老屋(連一根釘子都沒有喔),且維持的狀況非常良好,不會有日式老屋陳舊的可怕感覺。而且這裡竟然還保存著很有歷史風味的「薪風呂」就是透過柴燒加熱的溫泉浴缸,一邊泡澡一邊幫你燒柴加熱,實在超酷的!

喜歡入住日本鄉下的民宿,是因為可以體驗到他們的日常生活。這天我們從下午4點多就開始做手作披薩,然後採香菇,這些都是晚餐的食材內容;接著晚上吃了烤肉、扇貝、河蟹、香菇、銀杏果和紅薯,一整個超級飽足。吃完接著進行二次會,回到室內看民宿媽媽的戲劇表演、跟民宿爸爸嗨唱卡拉OK,然後又不知不覺盛情的民宿媽媽又默默加碼了螃蟹飯、咖啡和乾柿子,一晚下來吃的實在好撐,卻也感受到濃情款待的心意。這裡真是一間擁有豐富情感且善待旅人的農家民宿,讓人充滿感動和親近互動,好喜歡民宿的爸爸和媽媽喔!

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佐伯農家民宿かすみの里 しばいや – 民宿資訊

◆地址︰大分県佐伯市青山山口47-2
◆電話︰090-5473-6612
◆官方網站︰http://shibaiya.meet7.org/
◆其他訊息︰一天只接待一組客人


百年老屋狀態維持極好,且室內空間寬敞;小客廳裡還有囲炉裏,充滿傳統日式的魅力,一旁還有戲劇舞台空間及收藏室,加兩間房間,整體空間非常乾淨整潔,讓人住的非常自在。

對了!民宿的爸爸媽媽就住在隔壁,與民宿之間有連接,所以有任何問題想找他們都非常方便,但基本上除了睡覺時間外,幾乎都是可以看見他們的身影,與他們朝夕相處的。

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我選了一間視覺上很溫馨的房間,實際入住確實溫暖溫馨,也讓我一夜好眠到天亮,早上超不想離開床舖的,實在太舒服了。

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DIY手作披薩算是晚餐的開胃前菜,最特別的是還有吻仔魚口味,只加了吻仔魚、油和少許的鹽,風味意外美好,簡簡單單的淡鹹風味,非常好吃。

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民宿爸爸的窯烤技術一流,無論是窯溫的掌控或是烤披薩、烤紅薯、烤果子的時間都拿捏的恰到好處,實在經驗老道。

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民宿媽媽說剛出爐的窯烤披薩配啤酒最對味了!迫不及待馬上開喝起來,氣氛也瞬間高漲炒熱。現烤的披薩確實好吃,而且還充滿自己的手心溫度,多了一份絕佳風味在其中。

※提醒︰未滿十八歲,請勿飲酒!

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從附近溪河抓來的河蟹,正是今天的晚餐一大亮眼,民宿爸爸很不經意的走到身旁對我們述說著,並隨手打開裝著河蟹的鐵桶子展示一番,還嚴肅表示在還沒料理之前一定要牢牢看緊(繩子綁緊),否則晚餐就失了光了。哈哈,民宿爸爸真的很會說笑,逗著大家開心不已。

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除了河蟹,還有扇貝,真是豐盛的海鮮饗宴。彩色扇貝也是來到佐伯必吃的海鮮名物之一喔!

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一整晚和民宿的爸爸媽媽一起共享晚餐時光,說說笑笑之餘也多半輕鬆自在的聊聊彼此的生活,一步一步奠定了情感的基礎,人與人之間的距離就這樣拉近了。

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晚餐內容真的很豐富,有雞肉、香菇、烤紅薯、烤銀杏果等,讓人吃到差點快把肚皮給撐破了。

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把戶外空間收拾整頓完畢後,回到室內繼續二次會,聊聊民宿主人們的日常,這一聊真是一發不可收拾,原來民宿媽媽喜歡戲劇,平常也都會前往社區和有共同興趣的人研討並演出;抓住這份難得的機會,民宿媽媽在眾人鼓吹之下,做了一段精彩的戲劇演出,雖然很隨興但也看得出來十分專業。

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之後換民宿爸爸展現歌喉,沒想到我竟然會在這裡體驗到日本家庭式卡拉OK,現場實在太嗨,一首接一首唱不完了。

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這時民宿媽媽默默幫大家加碼了螃蟹飯,哪還有肚子吃的下啊,只好淺嚐幾口,這其實是隔天的早餐飯啦!螃蟹飯也是十足美味,要不是晚餐已經吃的太飽太撐,不然要我再吃下一大碗螃蟹飯,我真的可以。

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?DAY3行程︰採果體驗➡民宿早餐➡歷史與文學之路散策➡観光交流館➡佐伯市茶室・汲心亭(抹茶體驗)➡午餐︰魚彩さくら亭➡糀屋本店➡大分車站➡(搭乘JR特急)前往博多車站➡福岡機場➡台北

早上7點起床採奇異果,這也是後來的加碼體驗;畢竟秋冬的農事體驗比較少,這時節能採果實在難得。

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因為清晨實在太冷,我還穿著民宿爸爸的厚外套,然後一臉呆滯的剪著奇異果,我的內心其實是很澎派的。XD

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採果回到民宿後,豐盛的早餐就已經準備好了。

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離開前,大家依舊閒話家常,但感覺仍十分不捨。短暫的緣份,讓人感受到相當暖厚的情意,我想這裡必成為我日後想念佐伯的美好回憶。

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▍歷史與文學之路散策-悠閒漫步在佐伯城下町

在佐伯想一遊在地歷史味的日式老街道,不妨和我們一樣安排上午半日的結緣之旅,來到「城下町歷史與文學之路」一遊;這裡曾在1986年獲選為「日本道路百選之一」,可以看見這兒的特色有白牆建築物及過去日本文豪住過的歷史住宅等等,還可以走逛城下町觀光交流館及在地茶室「汲心亭」。很多遊客都會來到這裡體驗出租和服,穿著感受悠閒漫步在江戶風情武士宅邸的懷舊氛圍,以及在茶室裡一邊品嚐抹茶、和菓子,一邊欣賞日式庭園的美,別有一番在歷史時光中旅行的趣味。而據說這裡也是當地很厲害的賞櫻景點,春天來到佐伯賞櫻的首選地點。

歴史と文学の道

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佐伯市曾作為俸祿2萬石的毛利家族城下町盛極一時,市中心仍保有濃厚的江戶風情,武士宅邸通更充滿懷舊氛圍。

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▍佐伯市城下町觀光交流館-在散步途中小憩

以建於1936年的旅館改建而成,作為休憩場所對外開放。這裡還設有藝廊及能玩賞庭園的和室,也可以在這兒喝咖啡並品嚐佐伯市的點心。

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佐伯市城下町観光交流館 – 旅遊資訊

◆地址︰大分県佐伯市城下東町8番8−19号
◆電話︰+81 972-28-5656
◆營業時間︰AM 09:00–PM 18:00
◆休館日︰每週日
◆官方網站︰https://bit.ly/35fcJoC

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▍佐伯市茶室・汲心亭-抹茶體驗

位於歷史與文學之路中心,雅致外觀讓人宛如置身京都一般。這裡設有茶室,能一邊遊賞日式庭園,也能一邊品嚐抹茶點心。

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佐伯市茶室・汲心亭 – 美食資訊

◆地址︰大分県佐伯市城下西町3−13
◆電話︰+81 972-24-3905
◆營業時間︰
.平日︰AM 09:00–PM 22:00
.週日和節日︰AM 09:00–PM 17:00
◆休館日︰每週一(12/29~1/3)


十足悠閒自在的佐伯城下町散步旅程,在暖陽與紅葉的陪伴下,更顯得浪漫愜意。

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▍魚彩さくら亭-漫步在城下町的午餐

午餐就在歷史與文學之路這的高人氣餐廳「魚彩さくら亭」享用午餐,我吃了這裡頗有名的以麴菌入菜的料理,這也是在地人推薦的,整體食材風味具佳,真是蠻不錯吃的。

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佐伯市魚彩さくら亭 – 餐廳資訊

◆地址︰大分県佐伯市城下東町8−10
◆電話︰+81 972-23-3020
◆營業時間︰AM 11:00–PM 14:00╱PM 17:00–PM 22:00
◆公休日︰每週一
◆官方網站︰http://sakuratei.net/


塩糀ご膳╱¥2,150

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▍糀屋本店-日本百年麴菌老店

餐後就直接來到「糀屋本店」買伴手禮,剛剛餐廳的麴菌料理就是用這家在地百年老店所製的麴菌入菜,糀屋在當地也非常有名,而且老闆娘英文很好也很有國際觀,重點還非常幽默風趣;她很喜歡台灣,尤其是台灣煎餃更是她的愛,她這樣跟我分享著。她製麴還出了料理書,在台灣也買的到,將麴菌加入到各式各樣的料理之中,會有不同的美味,讓我也忍不住帶了麴粉回家,當下超想自己動手試試的。

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佐伯市糀屋本店 – 商店資訊

◆地址︰大分県佐伯市船頭町14−29
◆電話︰+81 120-166-355
◆營業時間︰
.週一至週五︰AM 09:00–PM 17:00
.週六至週日︰PM 12:00–PM 15:00
◆官方網站︰https://www.saikikoujiya.com/

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琳瑯滿目的麴菌發酵調味品,可應用在日常飲食之中。

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▍JR特急返程記錄︰20191115╱PM 15:45–PM 17:49╱音速特急ソニック42号╱票價︰¥5,680

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回到博多車站一下車,在月台上就能聞到「il FORNO del MIGNON」現烤可頌的味道,不過下班尖峰之際的大排長龍,我們還是排了隊把握登機之前採買博多車站人氣美食的最後機會。

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玩好玩滿後,接著從博多車站的排隊可頌一路買到福岡機場,買好買滿再上飛機。

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過了海關後的最後九州伴手禮採買,有好吃的長崎蜂蜜蛋糕「福砂屋」和擁有一百年歷史的「吉野堂」小雞ひよ子日式甜點(福岡博多名產小雞蛋糕),都好必買!

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這趟三天兩夜佐伯旅程真的蠻快閃的,但想吃的該玩的也都吃到玩到;另外還有想去的「豐後二見浦」超夢幻的日出景點,這次因為排程比較不順的關係就沒再拉車過去了,這樣留一點遺憾在佐伯也好,因為會在心中想念,只好下次再安排來玩了。佐伯三天兩夜行程也可以這樣玩!

※感謝︰佐伯市政府的邀請採訪;由專人帶領,透過深入的角度一起來認識佐伯市。

※大分&佐伯飯店推薦–高評價※
1.露櫻酒店佐伯站前店 (Hotel Route Inn Saiki Ekimae)點我連結
2.金水苑飯店 (Hotel Kinsui-en)點我連結
3.大分JR九州布魯斯姆酒店 (JR Kyushu Hotel Blossom Oita)點我連結
4.Dormy Inn大分自然溫泉 (Dormy Inn Oita Natural Hot Springs)點我連結
5.大分Forza飯店 (Hotel Forza Oita)點我連結
6.大分大和ROYNET飯店 (Daiwa Roynet Hotel Oita)點我連結
7.大分倫勃朗飯店 (Rembrandt Hotel Oita)點我連結
8.東橫INN大分站前 (Toyoko Inn Oita Ekimae)點我連結

※大分行程推薦※
1.【日本上網卡吃到飽】日本5/8天SIM卡上網吃到飽(桃園機場取件)點我連結
2.【日本 JR PASS】全日本鐵路周遊券 Japan Rail Pass(桃園機場領取)點我連結
3.【日本 JR PASS】全日本鐵路周遊券 Japan Rail Pass(郵寄)點我連結
4.【九州巴士票券】SUNQ PASS 北九州/南九州/全九州三日券(台灣郵寄)點我連結
5.【九州租車】九州自駕遊・日本 Budget 九州租車點我連結
6.【九州一日游】 太宰府・湯布院・別府溫泉地獄一日游(福岡出發)點我連結
7.【九州巴士一日遊】湯布院、黑川溫泉(福岡出發)點我連結
8.【九州和服租借體驗】大分・湯布院和服租借體驗點我連結
9.【九州露營】日本露營2天|Snow Peak 九州大分奧日田露營區點我連結
10.【日本三麗鷗樂園門票】東京彩虹樂園、九州和諧樂園(二選一)點我連結

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