花蓮光復景點 / 花蓮觀光糖廠 /
2021年花蓮糖廠100歲了！台糖花蓮糖廠早期為東部重要的製糖工廠，民國91年停工後轉型成為觀光糖廠，近年積極經營園區觀光特色，結合導覽解說活動、日式木屋、風味餐、糖廠冰品、台糖農特產品、地方特色商品等，提供遊客住、食、遊、玩的旅遊體驗。花糖地點鄰近馬太鞍濕地與大農大富平地森林，也很適合串點安排為輕鬆慢活的花蓮一日遊行程。
花蓮光復觀光糖廠–旅遊資訊
▍地址︰花蓮縣光復鄉糖廠街19號｜導航
▍電話︰03-870-4125
▍冰品部營業時間︰AM 08:00–PM 20:00
▍其他訊息︰免費參觀
▍住宿查詢︰訂房連結
這趟花蓮光復的漫遊行程，從馬太鞍濕地離開後，緊接著我們來到「花蓮糖廠」；已有百年歷史的花糖目前轉型為觀光糖廠，可以來吃吃糖廠冰品，再散步走逛週邊的日式木屋宿舍群，是一處吃吃買買和拍照的花蓮旅遊景點。
糖廠內停車便利，設有免費停車空間。一下車就有餐廳、咖啡廳和雜貨舖，但我們卻不小錯過了「花糖文物館」，旅人們有機會來到這裡，建議可以到花糖文物館內參觀，裡面展示著過去製糖所用的部分設備與器具，還有台灣製糖的歷史、花蓮糖廠沿革等介紹，可以透過這些歷史舊文物更進一步來認識花蓮糖廠。
▼花糖入口一進來就有間「糖呷春食堂」餐廳。
餐廳旁緊臨著迷路咖啡與魚在樹上飛雜貨舖。
雜貨舖內販賣許多充滿民俗風的小物和服飾，非常吸引目光與腳步進去走逛。
穿過雜貨舖便來到了花蓮觀光糖廠最熱門的糖廠冰品部「飲冰室」，除了提供歇腳吃冰的休憩區，一旁還有池塘造景，頓時讓背景時空好像拉回到了柒零捌零那個年代裡，整體的景觀與氛圍感受都突然復古起來了。
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來到花蓮觀光糖廠其中一個目的就是要來吃冰，花糖冰品十分超人氣，種類選擇非常多樣，而且超多特別的口味。
花糖冰品價目表
冰淇淋的盛裝方式在點餐價目表上就已經有標明了，可以依照自己想要的編號內容直接點餐。
購買方式是先到「購票口」點餐，然後再拿著點好的發票單子到「領冰口」取冰，分別要排兩次隊；不過點餐和取冰的速度都蠻快的，不用等太久。
鏘鏘～和旅伴有默契的都選了脆餅甜筒冰淇淋，但各自喜歡的口味不一樣，分別是基本款的香草口味(右)和水果款的木瓜口味(左)；一份都有兩球冰淇淋，以50元的價位來說，CP值算是蠻高的。但另外看到的冰棒類是15元、清冰10元，這價位就稍微比一般糖廠高一些些了。
24號╱脆餅╱木瓜風味冰淇淋╱50元
30號╱脆餅╱香草風味冰淇淋╱50元
先試了一口旅伴的木瓜風味，味道吃起來很香甜自然，有淡淡的木瓜清香，覺得蠻好吃的；而我選的香草風味，也一樣甜味自然，順口好吃。
一邊吃冰的同時，可以坐在池塘邊短暫休憩、賞景聊天；池塘裡也養了不少魚兒，讓好多大小朋友也會買魚飼料來餵魚，也挺有趣味的。
在冰品部旁還有一間「台糖展售中心」，裡頭販賣台糖出品的商品，也很吸引婆婆媽媽進去參觀購買。
沿著展售中心的走廊走到戶外，後方還有一座很有歷史味的溜滑梯，好像回到了國小的校園裡，遇見充滿回憶的水泥溜滑梯。
糖廠內還有這家「公主咖啡」(在冰品部馬路對面)，裡頭販售著來自花蓮瑞穗有名的舞鶴茶園咖啡和公主蜜香茶，想一品花蓮特色咖啡和茶飲，不妨可以去坐坐喔！
▼公主咖啡廳外放置著昔時運送蔗糖的五分車，讓人充滿懷舊感受。
來到花蓮觀光糖廠可以選擇散步慢遊或是也可以到附近的腳踏車出租店租輛腳踏車(連結)來漫遊花糖及週邊景點，馬太鞍濕地和拉索埃湧泉都在附近，很適合騎車慢慢玩一天。
只是路過停留來花糖吃冰的我們，留了一些時候到糖廠旁的日式宿舍群去散步拍照。
這裡的日式宿舍都是早期存留下來且建築保存狀況皆十分完好，早期的日本宿舍劃分了很多階級，但目前則是依這些階級去做不同類型的設施規劃與開放，有的變身成了民宿，有的則是餐廳等等，皆被覆予了新的建築使命。
就在冰品部附近的丁種宿舍群，這裡將日式木屋直接規畫成了住宿區，讓遊客來到花蓮光復旅遊同時，也能入住在充滿懷舊歷史的史蹟建物裡。
日式木屋的內部照片來源取自agoda訂房網站，可以看到屋型的不同，分別提供雙人房或親子四人房，而房型也有日式和洋式兩種。(點我看房價)雖然沒有實際看見日式木屋內部，但從訂房網站照片看起來，木屋住宿環境充滿日味，也很優雅別緻，還蠻吸引人想入住看看的。
日式木屋宿舍群一區一區緊臨著，形成日味小社區，腳步慢遊其中好像一秒來到日本，有許多日本風味的木造建築，讓人可以感受懷舊氛圍外，快門也跟著按不停。
隱身在花糖的小巷中，還有這間超人氣「啄木鳥的家義式餐廳」，在網路上有極高好評，這次是散步花糖時意外發現的，下次有機會再路過光復，一定要來嚐嚐義式料理的美味。
戶外設立的公共書箱，可以免費取出閱讀，但記得歸還。
也有不少民國初期的眷村建築，成了網美旅人取景的美麗風景，在這裡拍的每張照片都好有復古味！
這裡的日式木屋宿舍真的好多又好拍，但並不是每一區的宿舍群都有重新做成住宿區或餐廳，還是有很多是封閉保存起來的；但還是可以在宿舍群的小徑上漫步，體驗日式建築的美好景色。
不只日式木屋，有些屋型就頗有眷村味，在這裡就像一場走進老時光裡的旅行，滿滿懷舊感。
▼距離花糖較遠的南側還有一間「阿嬤廚房」台菜餐廳。
下次開車行駛台九線花蓮光復路段時，不妨在路過花蓮觀光糖廠時，繞進來休息吃個冰，這裡真是不錯的中途休息站，日式木屋群的景色也很棒，可以來慢慢玩喔！
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