【彰化員林咖啡廳】甜點好吃的純白色調網美打卡咖啡廳!員林下午茶推薦「有片森林 COFFEE & CURRY」|FOREST ROASTING 有片森林菜單|半透明玻璃屋咖啡廳|員林早午餐|員林甜點|彰化人氣咖啡廳

員林咖啡廳有片森林 COFFEE & CURRY」,整體環境以純白色調為主,新開幕就在IG上爆紅,成為超人氣的網美打卡咖啡廳。

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彰化員林有片森林咖啡廳 – 餐廳資訊

▍地址︰彰化員林市員林大道三段417號
▍電話︰048-338-559
▍營業時間︰AM 10:00–PM 18:00
▍公休日︰每週二
▍其他訊息︰
.低消為每人飲品一杯,不包含餐飲、甜點
.限時2小時


挑了個平日時間和13妹來到「 有片森林 FOREST ROASTING 」朝聖,原本以為可能會有滿咖啡廳的網美,但一定我們時間來的夠早,網美們都還沒起床吧XD,所以拍到了很棒的空景,我們大概是11點前就抵達咖啡廳囉!

坐落在員林大道上的獨棟白色建築,完全吸引著過路旅人的目光注意,它就是最近IG上爆紅的網美打卡咖啡廳「有片森林」。

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有片森林主要是以早午餐、甜點和咖啡為主,分時段供應,部份餐點和甜點都是有限定每日數量,要早點過來才能吃的到想吃的,咖啡飲品則是全時候供應;另外咖啡做外帶可以優惠打折20元。

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先說說咖啡廳的建築外觀是以黑色線條與白牆為設計,光是這樣的簡約設計就超迷人了,加上它的建築本身真的很用心在規畫,打造成半透明玻璃屋的概念,讓人有透視的感覺,成功吸引了一大票網紅們前來朝聖打卡。

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▼網美們都愛拍的門口照。

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半透明玻璃屋的概念,還未走進咖啡廳內,就能看見裡面有不少的綠意植物,空間設計上也非常簡約,戶外這個鏤空的建築設計更是充滿新意。

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戶外用餐區也是吸菸區,一樣充滿時尚設計感。

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走進有片森林咖啡廳內,建築的簡約設計感延伸到了室內,一樣是走時尚簡路線,難怪網美們會這麼愛這裡。

▼有片森林點餐櫃檯,點餐一律要親自到一樓櫃檯來點餐。

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這裡對於咖啡也挺有講究。

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一樓櫃檯旁的用餐角落,超有時尚美感,但我覺得桌距有點太近了,很不好聊天。

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洗手間也在一樓。

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來到有片森林咖啡廳就讓我想起了日月潭的蠻荒咖啡廳(連結文章)一樣是走這種文青系的玻璃屋網美咖啡廳。

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加上這裡面的整體設計也是一樣簡約,單純以白漆和清水模留白為主,打造出一幢空間舒服的玻璃屋建築。

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樓梯間真的就是網美們的聚集地,還好我們來的時候剛好有一組四人的網美剛好拍完照,趁勢我們遞位補上,等我們拍完之後又來了好幾組網美,大家都在等候這個玻璃屋樓梯要拍網美的IG打卡照。

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二樓的用餐座位選擇又更多了(對了,另外在地下一樓也有用餐空間喔!但我就沒走下去拍了)。

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看見清水模長桌的第一個念頭就是好適合帶著筆電來這工作。

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靠落地窗邊也有面對窗外的座位,其實在二樓(沒人潮的時候)也是相當好拍的。

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有片森林菜單 (圖片來源︰有片森林FB粉絲專頁)

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這天只想吃甜點的我們,一人挑了一款甜點搭配一杯飲品。

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在珍奶戚風和季節水果戚風蛋糕之間做了抉擇,後來我們選了芒果當季口味的季節水果戚風,蛋糕上是以新鮮芒果和芒果淋醬做搭配,口味吃起來鮮甜清爽,下層的鮮奶油打的好醇厚,搭配鬆軟的蛋糕體,才吃一口就被征服整個味蕾了,連讀烘焙的13妹都說這樣的戚風口感很可以。

季節水果戚風蛋糕╱140元

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既然是被定義的網美咖啡廳,在餐具和餐盤的使用上自然也不能太隨便馬虎,用的都是蠻有質感的餐具喔!

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在蛋糕體裡竟然還藏著大量的鮮奶油,雖然吃起來很清爽不膩口,但吃到最後會覺得鮮奶油的用量太多了,會掩蓋掉戚風主體的光芒,稍嫌可惜。

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戚風蛋糕本身真的很細緻柔軟,充滿空氣感,很有專業水準。

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每日限量款的「玫瑰派對檸檬塔」,幸虧在點餐的時候我有先問了櫃檯人員當日是否可以吃到這次限量檸檬塔,櫃檯人員還特別跑進去問了問甜點主廚,得到的是今天有供應的答案,而且還是有限量的,本來就很喜歡檸檬塔的我,當然要點這一道囉!

玫瑰派對檸檬塔╱150元

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玫瑰派對檸檬塔一端上桌,覺得根本就是一件藝術品,真的會讓人不捨得開動。

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提供三種不同顏色的玫瑰色彩,那是將草莓、芋頭烘乾磨粉,再加入檸檬內餡,講究天然無化學色素。剛冰鎮後的口感,帶著酸度比重較高的甜味,是我所喜歡的檸檬塔酸口味。

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塔皮的奶香味很重,和中層的酸甜味很契合,但這種程度對喜歡甜點的13妹來說,她覺得太酸了。

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講究咖啡的有片森林,在點咖啡拿鐵時還可以選擇咖啡豆的焙度,我選了淺焙,讓奶味的比重呈現高一些,喝起來相當順口。

咖啡拿鐵╱熱╱淺培╱120元

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13妹就是個螞蟻人,法芙娜可可喝起來反而意外的不那麼甜,稍微帶了一點可可的苦甘味,我覺得挺好喝的。

法芙娜可可╱冰╱140元

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這天有其他網美點了早午餐,剛好餐點相當豐富,就順便拍下她們的餐點一起來分享囉!但因為沒有實際嚐到餐點的味道,就不做口味的分享了。但網路爬文都說有片森林的咖哩很不錯吃,下次也想再來試試他們家的咖哩味道,因為看起來真的蠻好吃的。XD

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▼有片雞腿Fried Drumstick╱220元
(內含主食、生菜、脆薯、水煮蛋、法式麵包、咖啡凍)

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▼厚切炸豬排 Fried Pork Chop╱210元
(香料熟成咖哩︰用蔬菜、蘋果熬煮高湯,帶出天然酸甜感,再加入數種香料堆疊,經24小時靜置熟成,提升風味)

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▼紅酒燉牛肉 Ruby Beef Stews╱220元
(香料熟成咖哩︰用蔬菜、蘋果熬煮高湯,帶出天然酸甜感,再加入數種香料堆疊,經24小時靜置熟成,提升風味)

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員林有片森林咖啡廳餐後心得︰雖然是一間打造非常網美的咖啡廳,但咖啡和甜點都有在水準之上,值得來這兒品嚐下午茶,可以很輕鬆自在地坐在美麗的玻璃屋咖啡廳建築裡,感受最浪漫的午茶時光。

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