來到台中新社，一定要體驗這裡有名的採香菇行程，和香菇美食吃喝行程，這一站我們就來到新社「百菇莊」玩耍囉。
從以前就知道，台中新社的香菇一直都很有名氣，而且有許多在地餐廳都有結合香菇料理和採菇行程體驗；但每次來到新社都是來匆匆去匆匆，很快新社一日遊後就離開了，而且也都沒安排到採菇行程，心裡一直惦記著新社的採菇行程，這次終於實踐了！新社採菇行程體驗真的很有趣，也非常療癒，不分男女老幼都適合來體驗，親子行程或約會行程都好好玩！
台中新社百菇莊–旅遊資訊
▍地址︰台中市新社區協中街2-1號｜導航
▍電話︰04-2582-2665
▍營業時間︰
．平日︰AM 09:00–PM 17:00
．假日︰AM 09:00–PM 17:30
新社百菇莊有提供免費停車場這點很棒！其實在新社幾乎每家餐廳和景點都擁有自家停車場，完全不用再考慮停車問題。
※台中飯店推薦–高評價※
1.林酒店 (The Lin Hotel)︰點我連結
2.台中大毅老爺行旅 (The Place Taichung)︰點我連結
3.台中亞緻大飯店 (The Landis Taichung Hotel ONE)︰點我連結
4.台中金典酒店 (Splendor Hotel)︰點我連結
5.永豐棧酒店 (Tempus Hotel)︰點我連結
百菇莊其實不算大，但體驗行程算是蠻豐富的，這裡有採香菇體驗和撿雞蛋體驗，也有香菇導覽解說行程喔！真的是很不錯的寓教於樂小體驗。而我們一行人完全是奔著採香菇而來，所以一到百菇莊，就先直奔採菇場了。
※台中行程推薦※
1.【經典台中一日遊】台中高美濕地、彩虹眷村一日遊（保證有位）︰點我連結
2.【台中郊區半日遊】中社觀光花市、豐原廟東商圈半日遊（台中出發）︰點我連結
3.【全台唯一海陸空主題樂園】台中麗寶樂園門票（台灣旅客限定）︰點我連結
4.【彰化鹿港半日遊】鹿港天后宮、鹿港老街、民俗文物館、摸乳巷（台中出發）︰點我連結
5.【走進童話迷霧森林】南投忘憂森林一日遊（台中出發）︰點我連結
可以看見採菇室入口，有詳細的香菇栽種和太空包香菇成長解說板，如果剛好遇見有導覽時，也會有更詳細的解說分享。
一直都以為香菇是種植在段木上自己種出來的，來到百菇莊後才知道，原來段木栽種已經是古早種植香菇的方式的，目前大都是以「太空包」方式種植，不僅縮短了香菇的生長時間，採收的數量也變得更快更多了。
而且各種類香菇都適合種植在太空包裡；現場的菇菇展示區，真是讓人大大驚豔。
體驗自採香菇前，記得一定要先看完告示說明，再進行體驗喔！如果有不懂的地方，請直接詢問現場工作人員，都會得到立即又親切的答覆的。
如果可以接收採菇計價的標準，再進行體驗吧！要是無法接受這裡的價格，就不要隨便去採香菇，但還是可以免費參觀。
第一次看見栽種香菇的地方，因為已經全面改成太空包種植了，所以和想像中的段木種植真的很不一樣。香菇都是生長在平放地上的太空包上，放眼望去好像一片香菇田，感覺也蠻酷的！
尤其是帶著小朋友來體驗，會更有樂趣；小朋友對於自己可以親手採香菇都興奮到不行，可以說是完全失控，所以一定要緊盯著才行！因為常常小朋友都會忍不住就把香菇給摘了下來，才拿過來問媽媽說︰「媽媽這個可以採嗎？」啊都採了才問，真是叫人哭笑不得，實在笑翻天啦。XD
其實看著從太空包冒出來一朵一朵的香菇，不只親手採菇有樂趣，光是單純欣賞也另有一種療癒感受。
採下香菇的那一剎那也超級療癒！！
現場除了一般香菇外，也有杏鮑菇可以自採！而且在這種產地直採的杏鮑菇不只新鮮，也好便宜。
第一次看見鹿角菇，讓人很好奇它的口感。
另外也有販賣可以買回家自己DIY種香菇的太空包，香菇種類蠻多的，還有木耳，可以自己選購回家體驗種菇樂趣。重點是也不貴，一個只要50元，就能滿足當菇農的體驗啦。XD
體驗完採菇後，接著是婆婆媽媽最愛的採購行程，這裡可以採買到當日現採的新鮮菇類，也有各式香菇乾貨，讓本來就很愛吃香菇的我，看見什麼都想買了，主婦魂一秒上身。
旅伴推薦的必買迷你小香菇，連百菇莊的人員都說旅伴根本專業；這裡的迷你小香菇不只新鮮，而且價格也超便宜。
馬上就和旅伴兩人開始挑起小香菇來，旅伴還教我香菇怎麼挑？就是要挑傘葉渾厚圓潤的，真是長知識了。我愛香菇，因為含有膳食纖維，尤其是在減重期間，香菇真的是我每天必吃的食材之一；新鮮香菇可以煮粥煮泡麵，煮香菇雞湯也很棒，重點是它的營養價值也頗高喔！
然後一大包秤重起來才60元，人客啊~怎麼會那麼便宜？我自己也揀了半包，只要40元！實在太便宜了。
新鮮雞蛋也有販售。
這個時節也有百香果。
其他乾貨琳瑯滿目皆任君挑選。
有了療癒的採菇體驗和採買伴手禮行程後，接著是療癒味蕾的美食時間；百菇莊確實就是個採菇、買菇、吃菇的好地方。
章節連結
百菇莊菜單
竟然還有香菇冰棒、香菇冰淇淋！感覺蠻酷的，但這次沒特別想吃香菇冰品，所以這個就留待給旅人們親自來試試了。
用餐空間又大又寬廣，往來的遊客旅人非常多。
自行取餐，出餐速度挺快的；但炸物類是現炸，所以需要稍微等一下。
如果喜歡吃辣的旅人，一定要試試百菇莊自製的香菇麻辣醬，有麻有辣還帶有香菇香氣，可以加在飯上、羹湯裡和搭配炸香菇。
香菇肉燥超搭白飯，旅伴沒三兩下就扒光一碗肉燥飯了，美味程度可見一斑。
香菇肉燥飯╱35元
香腸裡加了香菇，多了一層香菇風味，我覺得蠻好吃的，讓味蕾充滿了新鮮感。
香菇香腸╱40元
店內人氣選項「百菇羹」，料多實在，口味也很不錯。
百菇羹╱60元
香菇貢丸湯裡除了有香菇貢丸，也有杏鮑菇、金針菇，整體湯味喝起來比較普通一點。
香菇貢丸湯╱40元
炸物上桌立刻讓人食指大動。
鹽酥綜合菇裡面有炸香菇、珊瑚菇；裡面的香菇口感飽滿多汁，但外面的炸衣炸的有點太乾，算是美中不足。如果酥炸粉可以再小小調整，應該就會更好吃了。
鹽酥綜合菇╱55元
鹽酥杏鮑菇╱55元
來到新社推薦的旅遊玩法，可以簡單停留來體驗採菇、採買香菇伴手禮和品嚐菇菇美食料理也挺不錯的；安排時間來一趟台中新社的採菇體驗旅行吧！親子行程或約會行程的適合！
※台中行程推薦※
1.【經典台中一日遊】台中高美濕地、彩虹眷村一日遊（保證有位）︰點我連結
2.【台中郊區半日遊】中社觀光花市、豐原廟東商圈半日遊（台中出發）︰點我連結
3.【全台唯一海陸空主題樂園】台中麗寶樂園門票（台灣旅客限定）︰點我連結
4.【彰化鹿港半日遊】鹿港天后宮、鹿港老街、民俗文物館、摸乳巷（台中出發）︰點我連結
5.【走進童話迷霧森林】南投忘憂森林一日遊（台中出發）︰點我連結
※台中飯店推薦–高評價※
1.林酒店 (The Lin Hotel)︰點我連結
2.台中大毅老爺行旅 (The Place Taichung)︰點我連結
3.台中亞緻大飯店 (The Landis Taichung Hotel ONE)︰點我連結
4.台中金典酒店 (Splendor Hotel)︰點我連結
5.永豐棧酒店 (Tempus Hotel)︰點我連結
延伸閱讀
- 【武陵農場住宿】台中和平武陵農場住一晚《武陵富野渡假村》超慢活旅行式武陵農場兩天一夜⌇武陵農場訂房⌇武陵富野渡假村晚餐⌇台中武陵農場一日遊行程
- 【台中兩天一夜行程】台中二日遊好玩景點推薦懶人包｜台中熱門旅遊景點｜入住台中李方艾美酒店｜臺中驛鐵道文化園區｜綠空鐵道｜樂美中餐廳｜旱溪夜市｜Park2草悟廣場｜審計新村｜台中美食｜台中住宿推薦
- 【台中家電推薦】買屋下一站直接來「小蔡電器台中店」全套打八折、免比價、最低價｜超多超殺優惠活動｜台中電器推薦
- 【台中石斛蘭景點】花卉農場變身粉紅瀑布森林了！台中后里「萌芳花卉農場」賞花買花浪漫遊｜記得還要喝一杯零負評的「春日部綠豆沙牛奶」
- 【台中賞櫻景點】台中后里「崴立機電櫻花公園」八重櫻浪漫盛綻～花況極好｜中科櫻花公園｜后里櫻花｜台中櫻花｜台中賞花一日遊
- 【台中泰安櫻花】朝聖全台人氣最夯的櫻花派出所！台中櫻花季「泰安派出所櫻花林」賞櫻景點慢遊｜台中賞花旅遊｜台中一日遊
