【台中新社一日遊】新社白雪木盛開～普羅旺斯庭園餐廳也有夢幻的聖誕初雪＆浪漫落羽松景緻｜新社餐廳推薦｜新社景點

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新社景點︰漫步白雪木秘境景點，享受浪漫忘憂的新社一日遊

每年12月都會想到台中新社拍「白雪木」，這次探訪的白雪木秘境景色就位於新社「普羅旺斯庭園餐廳」，一踏入這座偌大的山坡型景觀花園時，便被眼前的夢幻景緻所吸引，這正是12月份最令人期待與難忘的白雪木盛開限定景色；那片片雪白花朵覆蓋山頭的景象，形成了一幅極致浪漫的畫報景緻，彷彿讓人瞬間置身於異國的冬季，處處縈繞著歲末年終過節的甜蜜氛圍。

漫步在白雪木花園之中，感受山中獨有的愜意與自在感，讓人完全忘卻城市喧囂；這裡除了白雪木，也有落羽松、九重葛、錫葉藤與麝香木，分別在一年四季不同時節綻放美麗。

在享受這裡的輕鬆悠閒感和忘憂景色的同時，也可以在普羅旺斯庭園餐廳內品嚐美食，地理位置搭配絕佳的山巒美景，營造療癒氛圍，讓用餐體驗大大加分；想要感受12月限定的浪漫美景，趕快安排台中新社一日遊來「新社的普羅旺斯」走走囉！

新社普羅旺斯庭園餐廳用餐資訊

．地址︰台中市北屯區東山路二段205-1號｜導航
．電話︰0911-126257
．營業時間︰AM 11:00–PM 17:00(假日到18:00)
．用餐資訊︰花海期間用餐時間為2小時，無候位時不限(白雪木花季為1.5小時)，園區禁帶外食
．寵物資訊︰餐廳內寵物不落地，戶外需牽繩
．官方LINE@︰連結

白雪木花季入園資訊

．白雪木花季︰2025/11/26–2026/1/11(沒有公休日)
．開放時間︰AM 10:00–PM 17:00
．個人入園費︰每人50元(用餐無折抵入園費)
．團體入園費︰每人100元(可兌換乙杯盆栽奶酪)

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普羅旺斯庭園餐廳

園區內以山坡地型為主，面積達3000坪以上，花園裡種滿了四季花卉，分別有麝香木(3月)、鳶尾花(3-4月)、許願藤(4-5月)、白雪木(11-12月)、落羽松(12~2月)，其他還有紫藤、楓樹、越橘葉蔓榕、九重葛花牆和樹葡萄等，一年四季都很適合安排來走走。

除了花園，這裡也設有庭園餐廳，讓前來遊玩的遊客不僅享受美景，也能享用美食。

▼餐廳位置就在入口處，到達時剛好是午餐時間，我們直接先來用餐，填飽肚子後再準備好好的賞花。

餐廳環境

餐廳環境窗明几淨，整體空間布置的充滿歐風氣息，可以選擇在室內或戶外用餐，都能擁有絕佳的視野，能一邊用餐一邊享受大自然景色。

普羅旺斯庭園餐廳菜單

普羅旺斯餐廳供應有精緻排餐、火鍋(均附飲料、甜點)和下午茶甜點類，用餐需低消每人120元(餐飲另加收10%服務費)；花海期間用餐時間為2小時，無候位時不限(白雪木花季為1.5小時)，園區內全面禁帶外食。

點排餐和火鍋都能享用飲料自助式，附餐飲料也可以另選單點區折抵70元，折抵後就不提供自助吧區飲品囉！

▼飲料自助吧有提供美式咖啡、冰紅茶和香草茶。

【台中新社一日遊】新社白雪木盛開～普羅旺斯庭園餐廳也有夢幻的聖誕初雪＆浪漫落羽松景緻｜新社餐廳推薦｜新社景點

餐點分享

服務人員非常推薦普羅旺斯庭園餐廳內的人氣美食「綠胡椒肉桂烤雞」我們便點了一份來嚐嚐風味，另一道點了鍋物「克里昂乳酪火鍋」，排餐和火鍋均附飲料、甜點；聽說這裡限量供應的「跳舞的小兔奶凍」也非常受到歡迎，我們當然也不能錯過。

綠胡椒肉桂烤雞

排餐的餐前濃湯和麵包先上桌，品嚐了一口南瓜濃湯的風味，南瓜味道相當濃厚，口感也十分濃稠，完全能感受到是真材實料，搭配的是玫瑰乳酪餐包，裡面是乳酪內餡，吃在嘴裡還會散發著淡淡玫瑰香氣，也是餐廳的人氣單品。

▼經過高溫烤製後的烤雞，肉質口感非常紮實有彈性，每一口都充滿油香又多汁。排餐裡面也有附上白飯和時蔬，份量可以吃的很飽足。

▼記得一定要搭配特製的調醬一起享用，雞肉沾著吃真的特別好吃。

克里昂乳酪火鍋

喜歡牛奶鍋的我們，一看見菜單上的「克里昂乳酪火鍋」眼睛都亮了，以高湯佐牛奶、起司一起熬煮的湯底，帶著濃郁的奶香，將新鮮的食材慢慢放進火鍋裡煮食，能在冬日裡吃著美味的乳酪火鍋，實在太幸福了。

跳舞的小兔奶凍

飯後甜點收收胃，必點這道普羅旺斯庭園餐廳的人氣甜品「跳舞的小兔奶凍」，每日供應限量，晚來就吃不到了。可愛的小兔奶凍不只外型吸睛，風味兼具濃郁奶香，甜度也控制的剛剛好，特別吸引小孩子喜歡，能拍照又能吃的開心。

盆栽奶酪

香甜奶酪換成盆栽造型現身也一樣吸睛又美味。

蜂蜜鬆餅

在普羅旺斯庭園餐廳除了能享用正餐外，也可以在這兒享用下午茶小點心，美味鬆餅下午1點就開始供應了，菜單上有多種不同口味，我們點的是「蜂蜜鬆餅」，現點現做、熱熱吃好美味。

普羅旺斯園區資訊

遊客進到普羅旺斯庭園之間，可依入口指示自助投幣入園，非團體遊客入園費每人50元。(非花季期間不收入園費)

山林景觀步道

入園後，首先會看見「山林景觀步道」標誌，沿著階梯步道向下，可以通往園區內「落羽松步道」。

PS.園區步道都有相通連接，可以依自己喜歡的路線，慢慢的散步探索。

白雪木步道

我們走的路線是沿著左邊的「斜坡」一路向下，直接往白雪木花海區(不是走山林景觀步道的階梯)；提醒一下，這裡的斜坡是真的蠻陡峭，建議如有長輩或小小孩同行，一定要慢慢走、小心滑倒。

▼在地圖上的烤肉區位置，這裡有一處蠻不錯的小小觀景台，能看見美麗的白雪木花海景色，猶如聖誕白雪般，無比浪漫。

▼沿著步道繼續向下走，來到了白雪木主要觀賞區，這裡不只有白雪木，周圍還有落羽松的陪襯，眼前景色美得讓人驚呼，實在太美啦！

白雪木花況絕佳，預估觀賞期可持續至1月上旬，不過大自然的變化很難預測，還是要把握白雪木盛開之際，趕快安排來賞花囉！

▼拍攝日期︰2025/12/1

▼旁邊還有繽紛的九重葛花牆，一同在爭豔比美。

園區內的白雪木，種植的相當集中，盛放的景象猶如一層層白雪覆蓋著整座偌大的花園，既夢幻又浪漫；這裡也有非常多可以取景拍照的位置，隨手拍都是被白色花海團團包圍著，景色特別迷人又好。

▼好夢幻的雪白花海，好拍到根本停不下來。

▼花園裡還設計了一處休憩草坪區，除了可以坐在這裡欣賞絕美的聖誕白雪景緻外，還有網美們最愛拍的鞦韆，都能拍得很盡興。

▼鞦韆的背景就是夢幻的白雪木花團，因為還沒什麼遊客知道這裡，所以讓我們拍得超盡興。

▼在山坡地型的白雪木花叢之間，其實還有散步道可以漫步其中，感受冬日花卉盛開的迷人氣息。

▼不讓白雪木專美於前，黃金楓也點綴在步道之中，放眼一抹白色花海，亮眼的黃金楓更是成為亮點。

▼喜歡拍照的遊客，也不容錯過階梯上的美景，左右皆有白雪木相伴，還有階梯的延伸感，隨手拍都讓人覺得好美。

▼從不一樣的位置拍攝，呈現的景色各有不同，這樣被滿滿花海給層層包圍，也不失為是一種享受，邊走邊拍讓人沉浸感受在園區內寧靜與愜意的氛圍之中。

落羽松步道

與白雪木花園毗鄰還有這條「落羽松階梯步道」，目前落羽松才正準備換妝，預估天氣愈冷愈能加速落羽松轉紅的速度。

▼散步在落羽松步道，特別讓人有身置在異國的氛圍感受，還有好美的延伸感。

▼園區內看得出來，仍努力在打造白雪木的賞花區域，不同的種植位置擁有不同的欣賞感受，很期待來年這片被落羽松給圍繞的白雪木花海盛開，相信一定會非常迷人浪漫。

▼很喜歡普羅旺斯庭園內處處打造了可以讓遊客坐下來休憩的座椅，享受山中如詩畫般的景緻與迷人、療癒的氣息。

錫葉藤步道(許願藤花牆)

在白雪木花海的另一側還有一條「錫葉藤步道」，錫葉藤約在每年4-5月盛開，到時候還能看見整片紫色浪漫唯美的花牆，這次白雪木花季也有少少偷跑盛開的錫葉藤，整座花園變得熱鬧無比，照片色彩也相當豐富。

實際拍完台中新社這座普羅旺斯庭園餐廳的白雪木花海後心得，這裡是座小而美的山坡型園區，由於高低錯落的種植方式，在視覺上盛開的白色花海更顯層次感，而且花海也非常集中好拍，能感受到園主用心照護的程度，非常推薦值得來走走，並好好享受宛如世外桃源的靜謐景色。

正值白雪木花季燦爛盛開中，趕快安排一趟台中新社一日遊行程來賞花海、拍美照吧！

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