四國德島住宿旅記．囲炉裏民宿
來去德島鄉下住一晚
囲炉裏民宿
「柚子の里 和三郎」
一泊二食
充滿日味的百年老木房
飄散著濃厚純樸與人情之味
一種溫暖又舒適的感覺
等待旅人親自來感受
德島旅行的第二天
結束了白天的獨木舟體驗、海龜博物館
以及May姐所說的用生命在採訪的海邊潮境之地一日旅程後
便從沿海道路一路往德島市海陽町前進
路程的景色從山巒海景，轉換成舒服恬靜的鄉野道路
伴著已低垂的夜幕，來到了我們這晚將入住的囲炉裏民宿
「柚子の里 和三郎」
民宿建築源始於日本大正2年(西元1913年)所造建
至今已經擁有一百多年歷史
而民宿的名稱也是取自主人爺爺的名字而來
這裡的環境十分鄉下
我想交通上還是一樣建議自駕再來會比較便利一些
在週邊環境裡有個「轟の滝」景點，是日本瀑布的100選之一
且附近的溪流裡盛產香魚，也是許多溪釣客的最愛
晚餐就有這樣一道美味烤香魚唷！
這不是一間以溫泉為名的民宿
它主打的特色是在於體驗入住日本古民居和品嚐手作鄉土料理
走吧～跟著13一起來去德島鄉下住一晚～
【柚子の里 和三郎住宿費用】
※收費標準※
2-3人 7500円
4-6人 7000円
7人以上 6500円
最適人數︰8人，最多收容︰11人
(以上為一泊二食╱每人費用╱一日限定一組入住客人)
【入住╱退房時間】
入住：下午14:30
退房︰上午11:00
民宿週邊環境一片翠綠
是個非常閒居的鄉下人家生活
一旁有著菜園田地，想像著居住在此的居民
應該是過著閒雲野鶴與世無爭的生活
而我們也正準備好好地來感受一下
日鄉裡的閒散生活旅行
【前往民宿交通指南—自駕】
神戸淡路鳴門から国道11号線へ，徳島市内より、国道55号線を南下
室戸方面へ約2小時、海陽町役場前・交差点を右折、193号線へ入り、1つ目の信号を右折、海部川沿いに12～3km上流(約15分)
【前往民宿交通指南—JR鐵路】
JR牟岐線徳島駅から阿波海南駅下車(特急約1小時30分・普通約2小時30分)
阿波海南駅前より海南町営バス(大比行き)・神野上下車で(約15分)
民宿也有提供阿波海南駅與海部駅兩車站指定接送
記得跟老闆提前約定時間！(請準時赴約)
生氣勃勃的牽牛花蔓過了矮圍牆
讓人從觀景窗中看見了一幅美麗的農村之景
這裡的氛圍很輕慢
空間中夾帶著一絲絲泥土芬芳的味道
腳步跟隨著心情放慢在這大自然之中
真是閒散又愜意極了
入口處一隅有棵結實纍纍的柚子欉
走近還能聞到淡淡清香的柚香味道
日本柚子不像台灣那般大顆
反而是小小的像台灣的橘子大小
已有一百年歷史的木造老房
從外觀看起來和實際入住後
都覺得老房子維護的狀況相當不錯
也能從細節中看到時光歲月的痕跡
是一間很有味道的老房子民宿
從屋裡的側邊還能看見隔壁家那棵滿滿果實的柿子樹
氛圍就像在拍日劇的感覺
很棒的實際入住在日本的古民居裡
真切地感受著每個角落裡的大溫度
民宿裡備有一間浴室
提供毛巾、牙刷及沐浴備品
另外一邊還有獨立的廁所空間
分別有兩間廁所及兩座盥洗檯
還有免費使用的洗衣機
接著拉開木板門，走進室內
室內的空間規劃大致上是
3間臥房空間、烤爐及用餐空間、娛樂空間及廚房空間
住客只會使用到前面三處
一起來看看吧～
一進屋就是放滿CD、音樂唱盤的娛樂空間
屋裡漫著輕快的音樂，心情也跟著輕輕和著
很舒服也很放鬆
榻榻米的臥房空間有3間
可自由安排臥舖的人數
我們這晚男生睡一間、女生睡一間
剩下的一間拿來放大桌子和大伙們的行李箱
用大空間做為大家聊天喝茶的地方
這樣安排還挺不錯的
空間擺設上十分簡樸，帶給旅人一份回家住的親切、安心感
舖床的工作就得完全自己動手來囉！
這晚的床墊比較一般溫泉旅館的話
沒有那麼的厚，但睡起來也蠻舒適柔軟的
只不過被子的部份，就薄了一些
感覺像是只有被單
因此那晚像我這麼怕冷的人，就穿著外套睡覺
其實是可以詢問一下民宿主人的
但我們沒有叨擾，抱持著既來之則安之的心情渡過這晚XD
(PS.我可是一覺到天亮，好好睡～)
小冰箱與除濕機
烤爐上也已經升起了炭火
裡面插著一隻隻的香魚
民宿主人也開始忙進忙出
為入宿旅人親手料理著晚餐
廚房空間(禁入！)
晚餐開動前大伙們圍在烤爐前閒話家常
感受與純樸鄉間結合閒散又無拘的生活氛圍
而文章開頭有提及這裡的特色除了在體驗入住日本古民居外
品嚐民宿主人的手作鄉土料理也是不容錯過
民宿主人真是煮得一手好菜，繼續看下去就知道
（而且他還是一位男主人喔～）
酒單(喝酒勿過量)
自家製的土產
自家製梅子果實酒(喝酒勿過量)
開胃菜是用週邊漁港所採購而來的新鮮生魚片
看起來像嫩豆腐，口感卻十分綿密紮實
味道我還蠻喜歡的
豆香味很厚重的板豆腐(?)
沾著味噌一起吃，味道還不錯
但就是吃起來有點乾
加上一口氣吃完兩支，整個都飽了
好期待現烤的烤香魚滋味
香魚的外皮不像直接放上烤盤上那樣的酥脆
而是需要一點咬勁的魚皮衣
千萬別先失望，裡頭肉質意外的香甜可口
十分細嫩，但細刺也不少，食用時要多留意
蕃茄土雞肉鍋
使用小蕃茄和土雞肉及不確定是雞的哪個部分內臟
特製而成的壽喜燒鍋
整顆土雞蛋拌一拌作為佐醬來用
壽喜燒的吃法
將煮熟的食材放進蛋液的碗中
均勻拌一拌，除了降低一些熱溫度比較好入口外
也讓口感更有層次
感覺這道蕃茄土雞肉鍋真的好好吃噢～
擁有很棒的在地風味
最後一道是雜炊鍋
讓已經吃的很飽的肚子可以溫和的收胃
裡面放進了自家栽種的野菜
吃的出主人真的很用心的料理每一份晚餐內容
也吃出主人待客的誠意
這晚我們圍著爐火，享用晚餐
一邊與忙進忙出的男主人聊天
雖然大都聽不懂，但依然能感受和樂開心的分享氛圍
想必這就是柚子之里和三郎改造成民宿最大的旨意吧～
早餐內容，簡單又精緻
吃完早餐，再到屋外散散步
流連在山中謐靜的氛圍裡，存進柚子之里的片片記憶
而這一幕幕深刻畫面也串起令人回味再三的旅程回憶
入住百年老屋「柚子の里 和三郎」
我們晚餐品嚐的是主人親手下廚的心意
內容是有海鮮、山菜等美味的鄉土料理
主人希望帶給旅人的是一股就像回到故鄉的溫暖
有機會來到德島玩，也能考慮來鄉下住一晚吧！
德島民宿柚子の里和三郎 – 住宿資訊
◆地址︰徳島県海部郡海陽町神野高尾13
◆電話︰0884-75-2020
◆語言︰日文(感覺英文也可以溝通，可以一試)
◆民宿網站︰http://www2.odn.ne.jp/~cdu12490/wasaburou/
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