實地走訪完雲林口湖一日遊地方創生行程，沿著61海線先到了梧北社區鐵花窗巡禮，看見許多融合在地故事的創意鐵花窗，並走訪剛剛新成立的小雨燕小舖後，再到口湖遊客中心的農村社區小舖吃超人氣的甘苦人美食套餐；午後前往蝦的故鄉興義軒休閒園區，買蝦味伴手禮。
最後來到我最喜歡的成龍濕地漫遊，這裡竟然多了一處成龍濕地觀景平台，以及不少的濕地主題藝術創作；在導覽解說下，更進一步地了解成龍社區的人文與環境，也體驗了用當地的濱海植物來炒茶與品嚐，風味十足獨特。重頭戲則是名為鹽之有物的夕陽下餐宴，但比較可惜的是當日天氣不好，所以移至古厝享受這晚的海味餐桌，也是一場非常難忘且精彩的濱海晚宴。
| ?雲林口湖一日遊可以這樣玩
梧北社區鐵花窗➡小雨燕小舖➡口湖遊客中心➡午餐︰農村社區小舖➡興義軒休閒園區➡成龍濕地觀景平台➡體驗炒茶➡晚餐︰鹽之有物夕陽下餐宴(濕地餐桌) |
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由水保局設計規畫特別串聯台61線濱海廊道，與周邊社區共同開發22條富有農村藝術特色的深度體驗遊程，結合地景美景、食魚教育體驗、青銀共創裝置藝術、鹽之有物夕陽下餐宴、海味購物站、自行車廊道等豐富體驗，展現地方農村活力與海口人的藝術饗宴，邀請旅人一起到雲林細細品味乘著海風的旅行。
梧北社區鐵花窗巡禮
第一站就先來到雲林口湖一座僻靜的農村聚落「梧北社區」展開鐵花窗巡禮，在梧北社區裡以地方信仰中心調天宮為起點，在週邊寧靜的巷弄之中漫遊，就能發現不少亮眼又創意的鐵花窗裝飾，利用精湛的工技與在地故事情懷，在這每一面鐵花窗上打造著獨一無二的敘事風景。
▼像是調天宮旁還有在營業的柑仔店，裡頭還住著一位已高齡92歲的阿嬤，外面一幅吸睛的蒂芬妮藍鐵花窗，上面維妙維肖的勾勒出柑仔店的意象與細節；仔細觀賞可以發現，在每一幅鐵花窗上都有一雙手，這也代表著「做事人的手」。
阿嬤的柑仔店現在大都只是打發時間用，裡面還是有賣一些飲料和小零食，來到這裡參觀時，不妨可以買些李仔鹹，來回味古早味零食的懷舊滋味喔！
跟著在地解說員的腳步，我們來到社區小巷中(就在柑仔店旁邊的巷子裡)，這裡沿路打造了許多有故事的鐵花窗，透過解說員的導覽，也讓我們更進一步地了解梧北社區的人文與環境等等，這樣邊走邊看著鐵花窗聽故事，挺有意思的。
▼在小巷弄內到處能發現有不同故事的鐵窗花，解說員一一為大伙們詳細的分享著；如果是旅人自己來玩，也可以透過鐵花窗旁的小解說板深入了解每一幅鐵花窗創作的具意。
▼不只鐵窗花精彩，還有一棵梧北村百年雀榕，不妨仔細找找樹根上出現的老人臉龐；以及社區閒置空間改造後賦予新生的童趣公園，那裡有樹屋、捕夢網鞦韆，處處都是村子裡的小亮點。
▼在梧北社區內還有台灣民主運動的先驅及啟蒙者李萬居先生故居、陳山派詩人厝等地，也都可以去走走。
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▍鐵花窗位置圖︰雲林縣口湖鄉復興路175號｜導航 |
小雨燕小舖
走逛完一圈梧北社區後，來到這處新成立的「小雨燕小舖」，這裡有結合地景的藝術創作及上架多款海味市集的農村好物，可以來走走逛逛，也能獲取更多關於乘著海風藝起去旅行的旅遊資訊。
| 旅遊資訊
▍地址︰雲林縣口湖鄉復興路232-1號｜導航 |
口湖遊客中心
網路上風靡的「雲林版小日月潭」打卡點就在雲林口湖的「椬梧滯洪池」這兒，椬梧滯洪池其實是因颱風期間海水倒灌後，長年積水不退，讓原本的樹林成為了現今所見的湖泊，園區內還有多個景觀台和涼亭可供遊客休憩，豐富的生態資源更讓這裡成為賞鳥天堂，特別適合來親近大自然展開慢活旅遊。
午餐就到「口湖遊客中心-農村社區小舖」享用超人氣的「甘苦人料理」！
▼口湖遊客中心內提供免費旅遊資訊，可多加利用及諮詢。
▼遊客中心也可免費借用自行車，可從遊客中心漫騎至椬梧滯洪池也是不錯的旅遊方式。(自行車借用規定請依口湖遊客中心資訊為準)
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▍地址︰雲林縣口湖鄉光明路163號｜導航 |
午餐︰農村社區小舖
位於口湖遊客中心內的「農村社區小舖」是自行車旅人非常喜愛的中途休憩站之一，這裡不只是餐廳，也是一間在地農特產伴手禮店，可以來用餐、喝咖啡、採買伴手禮外，還可以手作DIY布包彩繪體驗等等。
▼餐廳老闆娘云姍姐是一位非常熱情又親切的人，更是為農村的在地創生發展盡心盡力，如果有機會遇見她，不妨跟她聊聊天，還可以知道更多在地最新、最好玩、最好吃的秘境景點和美食喔！
這天我們吃的是甘苦人料理合菜，菜色食材皆來自在地的農漁產，可以吃到新鮮且最原汁原味的海口風味美食；餐桌上真是道道美味，無論是海鮮或農產都讓人吃的津津有味。
▼讓味蕾留下深刻印象的有蒲燒鰻與取名為山水相逢的湯品，湯鍋裡是以鰻魚佐山藥燉煮而成，湯頭鮮美讓人一碗接一碗，好喝到停不下來。
▼口湖遊客中心農村社區小舖菜單
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▍地址︰雲林縣口湖鄉光明路163號｜導航 |
興義軒休閒園區
飽餐一頓後，接著下一站來到車程僅3分鐘的蝦の故鄉「興義軒休閒園區」走走。興義軒園區內提供釣魚釣蝦等休閒娛樂活動，在現場就能直接現釣現烤現吃，是許多親子團體假日走走的好去處。
▼釣魚蝦活動資訊︰釣魚蝦前需先至櫃檯開竿，1小時400元、2小時700元、3小時900元，續時300元╱小時(開竿就送伴手禮，內容依現場規定為準)
▼興義軒自家養殖的白蝦在口湖地區也非常有名氣，園區內有專門的冷凍處理設備，可以買到急速冷凍的白蝦。
▼喜歡採買伴手禮的旅人，可以在這兒買到招牌蝦酥及冷凍漁產。蝦酥是透過真空油炸機將整隻蝦去製成，現在提供試吃，且商品琳瑯滿目；蝦酥吃起來又香又脆，很適合當零嘴或下酒菜。
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▍地址︰雲林縣口湖鄉成龍路197號｜導航 |
成龍濕地觀景平台
來到雲林口湖的成龍村，這裡是個很適合用雙腳散步的小村庄，除了有網美最愛拍照景「成龍集會所」(連結文章)外，還有經常舉辦國際環境藝術創作的「成龍濕地」也絕不容錯過。
但旅人們知道成龍濕地其實並非天然的濕地嗎？濕地成因是前後歷經颱風侵襲、海水淹浸與地層下陷等種種因素累積，長期的積水不退，使得原本的農地逐漸形成沼澤濕地。後來農委會林務局以「生態休耕」方式保留濕地並投入生態復育，推動桑田變滄海，成龍濕地的里海行動」計畫，與有關單位又歷經10年的努力，成功將其變身成為台灣生態教育的重要場域，於2019年成龍濕地已公告為「地方級重要濕地」。
▼到成龍村裡散散步，到處都能發現吸睛的藝術創作。
▼最新打造的「成龍濕地觀景平台」傳遞環境永續的同時也添加新藝術氣象，更讓旅人們漫在成龍村時多了好多拍照打卡的選擇；目前也有結合跨域合作，開發多款的藝術體驗活動及遊程。(活動可關注洽詢成龍．捌貳社區問路站粉絲團)
遊程中特別推薦成龍社區的「鹽之有物」半日遊行程，首先在「成龍．捌貳社區問路站」品嚐下午茶，接著便跟隨導覽人員走訪成龍社區，聽聽在地人的故事、了解在地生態，時近黃昏，來到成龍濕地，耀眼夕陽即將落下，隨著時間流逝，天空也從金黃變成一抹橘紅、粉紫，搭配眼前的藝術作品，夕陽美景更顯美麗，在夕陽底下享受充滿鹽味的溼地餐桌。
▼成龍濕地藝術創作
| 旅遊資訊
▍拍照地點︰成龍濕地賞鳥區｜導航 |
濱海植物炒茶活動「荒草重生」
溼地週邊有著豐富的植物生態，不論是青草或濱海植物都可以變化成各種生活產物，於是遊程其一就有以濱海植物為題，開發濱海植物炒茶體驗活男，能讓旅人認識濱海植物，並體驗將濱海植物製作成茶葉，在手作過程中，也可以從氣味開始感受與了解這片土地。
▼以濱海植物冬青菊(欒樨)炒茶，製作茶葉後泡出來的茶，喝起來還有淡淡蔗香味喔！
晚餐︰鹽之有物夕陽下餐宴(濕地餐桌)
非常期待這天的夕陽下濕地餐桌，只可惜天氣很不給力(風太大)，因此將餐宴移至成龍村內的李柱家族三合院古厝院埕上所舉行，雖然無法欣賞著夕陽吃晚餐，但仍可以感受到滿滿儀式感的農村盛宴。
▼鹽之有物，三合院海味滿滿的儀式感。
▼主打從產地到餐桌，以在地口湖鄉食材和社區手路菜設計出精緻化套餐，搭配濱海植物布置餐桌，打造一場結合視覺與味覺的難忘餐桌饗宴。
透過說菜了解這天的精緻餐宴內容有︰三色涼拌米粉、川燙甜白蝦、炙燒烏魚子、老蚵伴炒白莧菜、苦瓜滷虱目魚肚、炸五鬚蝦餅、蒲燒鰻握壽司、龍鬚菜握壽司、文蛤雞湯、有機地瓜圓綠豆湯、黑豆布朗尼和成龍村小農有機栽植的月光白米(出自︰源鄉自然生態農園)等，菜色相當豐盛又可口，不只是滿足了味蕾，也度過了一個充滿回憶的夜晚。
▼所有菜色食材全都是來自成龍村或口湖鄉內所產的喔！
| 旅遊資訊
▍地址︰雲林縣口湖鄉成龍村82號(捌貳問路站)｜導航 想走訪成龍溼地，可預約深度產地活動方案，體驗在地產業，支持社區創生 ▍體驗方案︰https://reurl.cc/82kgpd |
找個時間快到雲林口湖來旅遊，一日遊行程都幫旅人實地走訪了；非常熱門的地方創生行程不只可以開車旅行，也可以透過單車乘風海風悠遊趣，雲林口湖就等你來玩了！
雲林口湖一日遊行程梧北社區鐵花窗➡小雨燕小舖➡口湖遊客中心➡午餐︰農村社區小舖➡興義軒休閒園區➡成龍濕地觀景平台➡體驗炒茶➡晚餐︰鹽之有物夕陽下餐宴(濕地餐桌) |
乘著海風單車悠遊趣
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