鳥取自由行︰DAY4鳥取鐵道主題一日遊
今天一樣是自駕模式玩鳥取，但旅遊路線是以鐵道沿線為主，分別要前往《若櫻鐵道》和《智頭急行》這兩條不同特色的在地鐵道路線週邊景點遊玩；如果是想要以大眾運輸為交通的旅人，也很適合(交通方便)直接安排其中一條鐵道路線展開鳥取鐵道一日遊行程唷！
| 鳥取旅遊行程
DAY4 |
★出發鳥取前可以先準備
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船岡竹林公園
一早第一個景點就衝《船岡竹林公園》要來拍繡球花，結果不用說…也是槓龜，船岡竹林公園紫陽花季大約落在六月下旬，沒拍到紫陽花也沒關係，船岡竹林公園人氣景觀以竹林景緻為看點，園區內種植了非常多種植的竹子(來自海內外)，可以循著園區散步路線慢慢觀賞，感受這裡的清幽靜謐，氛圍十分放鬆療癒。
▼船岡竹林公園內觀賞紫陽花的位置就在停車場咖啡廳旁的一片紫陽花種植區。
| 旅遊資訊
▍地址︰鳥取縣八頭郡八頭町西谷564-1｜導航 |
八頭迷你SL蒸汽火車博物館
沒拍成紫陽花夢幻盛開的花牆景色，轉頭和旅伴就去了旁邊的《八頭迷你SL蒸汽火車博物館》，博物館內陳列了好多輛迷你模型SL火車頭，館內人員也非常親切，又是導覽介紹又是幫我們拍照，雖然博物館沒有很大，但卻好拍又有趣，非常適合帶小朋友來體驗，認識蒸汽火車之餘，在限定的時間還能乘坐迷你SL火車頭，鐵道迷們都別錯過了。
▼八頭迷你SL蒸汽火車博物館和船岡竹林公園同在一個園區之中，一起順遊很方便。
▼博物館外面能看見迷你SL蒸汽火車的軌道路線，在限定時間內可以體驗搭乘的樂趣(另外付費制)。
▼入館費用成人200日元，真是平價又親民。
八頭迷你SL蒸汽火車博物館於2017年4月開幕，是日本首間展出迷你SL的博物館；博物館內展出的車輛均為實際運行車輛是一大特色亮點，並且提供迷你蒸汽火車設施體驗乘坐及觀賞拍照，體驗活動特別深受遊客們所喜愛。
▼走進博物館內，這裡根本就像被縮小燈照到，有迷你的扇形軌道和多輛蒸汽火車頭，是一處鐵道迷進來就會想尖叫的地方。
▼常設展出共18輛蒸汽機車，其中包括一輛1/8.4比例的迷你蒸汽機車(SL)，平時有定時體驗可供乘坐搭乘。
▼每一台迷你版的蒸汽機車頭都是手工製作，而且能夠真正燃燒煤炭運行的喔！
▼館內阿姨說我坐的這輛要價300萬日元！這裡少數幾台蒸汽機車頭可以讓遊客體驗乘坐拍照，照片就是館內阿姨幫拍。
▼這座不只是純參觀，也提供了付費制課程，如︰工程師培訓課程、兒童工程師培訓課程、小型蒸汽機車配送營運業務等，另外也經常舉辦鐵道玩具與迷你蒸氣機車的合作展覽，實在很推薦這裡，算是一座小而美也很有參觀價值的迷你鐵道博物館喔！
| 旅遊資訊
▍地址︰鳥取縣八頭郡八頭町西谷564-1｜導航 |
隼駅
為了想拍重機，特別安排若櫻鐵道的人氣打卡車站《隼駅》來碰碰運氣，結果這天非假日一台重機都沒遇上，但還是拍到了若櫻鐵道的懷舊列車，相當滿足。
隼駅整體感仍保持著很濃厚的復古式情懷，日式木造車站吸引目光與腳步的停留，不論裡外都好美，讓快門直按不停、大拍特拍，一直拍到甘願了才肯往下個景點《若櫻駅》前進。
▼日本鈴木公司所製造的重機款式「隼」與「隼駅」相互呼應，因此吸引著不少重機愛好者專程騎著重機來到這個車站聚集、打卡和拍照。
▼隼站其實是一座無人的小車站，這裡除了是重機愛好者的人氣打卡車站外，據說也因動畫「Free! 男子游泳部」取景而成為巡禮聖地，以及若櫻鐵道的復古美型特色觀光列車也是相當具有看點的。
若櫻鐵道為鳥取地區地方鐵道，全長19.2公里，沿線風景為鄉間純樸的田園景色交織，有連綿的山巒和四季更迭的景色變化；車站與列車更以懷舊特色聞名，尤其是充滿人氣的三輛特色觀光列車，可是由知名設計師水戶岡銳治所設計，分別打造了藍車「昭和號」、綠車「若櫻號」和紅車「八頭號」(三種顏色都好好看)，車廂內以大量木製桌椅為配置，搭配絨布座椅營造復古懷舊的乘坐感受，彷彿就像搭上的是一輛時光列車，氛圍特別溫馨，感受世外桃源般的歲月靜好。。
▼隼站的週邊景色相當美，列車緩緩駛進站內，取景可以搭配周圍的田野和山景，整體構圖真的好美。
▼隼站候車室內，懸掛了幾幅重機主題的照片，看得都叫人跟著熱血沸騰了；桌上也擺了一本留言簿及一個手機自拍裝置可以自行使用，看起來是專為重機獨旅人士所設計的，真是貼心。
▼看見留言簿忍不住都會留言，記錄一下旅程的回憶！你們下次來玩也能寫個留個言，順便找找我的留言唷！
▼隼站發車時刻表，我們是9:45抵達隼站，剛好9:48就遇到一班列車，拍完也不趕時間，決定繼續靜候20分鐘等下一班列車，一口氣就拍到了兩台不同顏色的特色觀光列車了(藍車和綠車)。
| 旅遊資訊
▍Google導航搜尋︰「隼駅」｜導航 |
弁天まんじゅう本舗
離開了《隼駅》，準備前往《若櫻駅》的路上，記得來買這個若櫻町在地名物「弁天饅頭」，我買的是很像台灣草仔粿的艾蒿饅頭，吃起來有非常濃郁的艾草香味，外皮不甜也不鹹，但搭配裡面包的是紅豆沙餡，口感非常彈牙不會太過軟糯，整體甜度也恰到好處，很好吃！
▼弁天饅頭本舖距離若櫻駅大約一公里，順路經過時可以先買。
▼弁天饅頭看起來是有兩種口味，我買的是艾蒿口味，吃起來有非常香的艾草味，口感很像台灣草仔粿，因為是當天現做，且不含防腐劑，3天內就要吃完(根本等不到3天，買來直接吃最好吃了)。
| 美食資訊
▍地址︰鳥取縣八頭郡若櫻町1260-12｜導航 |
若櫻駅
如果想要安排鳥取特色鐵道一日遊行程，非常推薦這條「若櫻鐵道」直接乘車到終點站《若櫻駅》再下車，這裡有當地很傳統的弁天饅頭、美味的炸豬排和超人氣烤鯖魚定食，觀光方面有重要傳統的建造物群保存地區和懷舊風特色觀列車，旅遊行程可以安排的相當充實。
▼來到若櫻這個地方，氛圍純樸，街道十分寧靜，讓人特別有放鬆的感受，好喜歡這裡。
若櫻鐵道終點站《若櫻駅》，遠遠地就能看見紅瓦屋頂的醒目車站，車站本身已經過翻修，內部裝潢已將原本的候車室改造成咖啡廳與充滿懷舊氣味的休息室。話不多說，趕快一起到車站看看吧！
若櫻駅本身就是國家有形文化財，整個若櫻地區更是重要傳統的建造物群保存地區，難怪保留了這麼多特別有歷史年代的老建築；在若櫻鐵道沿線也有許多和日本鐵道發展息息相關的歷史設施也都被完整保留著，特別是在若櫻站這邊，還能看到手動式轉車盤和SL蒸汽火車。
若櫻地區有個相當有名的續日本百名城「若櫻鬼城」，而這一帶的重要傳統建造物群保存地區即是當時的城下町，可以來感受穿越時光的老氛圍喔！
▼這天真是夠幸運的，來到若櫻站後馬上又收集到第三種顏色列車(紅車)「八頭號」。
▼走進若櫻駅內發現這裡不是刻板記憶中的簡陋車站，竟然是間咖啡廳《わかさカフェ retro》，而且設計和氛圍都妝點的非常好，懷舊又帶點文青，根本就是超適合拍照打卡的網美咖啡廳。
▼候車室空間也一樣充滿著復古氣味，讓人非常喜歡這裡既懷舊又浪漫的美好氛圍。
▼被戶外的海報吸引，好熟悉又斗大的「內灣」，仔細看才發現原來為促進鐵道交流，於2020年所簽署姐妹站協議，是我們的台灣內灣站和鳥取若櫻站成為了姐妹站。好難得的緣份，莫名地讓人有一種在他鄉遇故知的喜悅，這瞬間覺得特別開心。
▼因為是起迄站的關係，列車會在此停留比較長的時間，也能更盡情的拍照。
▼一般地方鐵道就是一節至兩節車廂這麼簡約，若櫻鐵道的列車僅有一節車廂，平時搭載率不算太高，但倒是吸引不少外地遊客會專程來體驗，起迄站分別是郡家往返若櫻之間。
▼簡單的來開箱若櫻鐵道特色觀光列車的內部景觀，車廂內延續著復古懷舊設計，使用了特別有昭和年代風味的絨布座椅；雖然只有一節車廂，但空間感其實很大，整體營造的氛圍也很迷人，有機會一定要來搭乘若櫻鐵道，好好感受這條地方鐵道的魅力。
▼若櫻鐵道乘車方式，記得要從車尾上車，然後抽取「整理券」；下車時，將整理券和車費一起投進駕駛座旁邊的車費箱中，所以一定要先計算好車費和準備好零錢，再從前門下車。(PS.若櫻鐵道無法使用ICOCA等IC卡)
| 旅遊資訊
▍Google導航搜尋︰「若櫻駅」｜導航 わかさカフェ retro ▍電話︰0704-740-5608 |
若櫻町觀光案內所
若櫻鐵道出站後，需要在地旅遊資訊都能來到若櫻站前的《若櫻町觀光案內所》，有親切的人員為遊客服務。
▼剛剛有提到的若櫻地區還有個非常有名的「若櫻鬼城」(鳥取因幡三名城之一)為日本國指定史蹟，且被選入續日本一百名城；若想收集若櫻鬼城的御城印也可以來「若櫻町觀光案內所」購買。
| 旅遊資訊
▍地址︰鳥取縣八頭郡若櫻町356-1｜導航 |
Yamaneya
來到若櫻車站這附近有一間非常有名且人氣的炸豬排《とんかつ新》，但我還是想來吃看看位於若櫻町觀光案內所旁邊的這家《ごはんとおみやげ yamaneya》的烤鯖魚定食，沒吃過不知道，一吃實在驚為天人，定食裡不只有烤鯖魚也有鮭魚和鮭魚卵，還灑了少許的紫蘇葉絲(完全是為這道菜畫龍點睛)，以及搭配的是醬油白飯，整體風味十足，滿滿的鮮魚塊讓人一口接一口吃到停不下來，大概不到15分鐘就吃到光盤了，超級美味，推薦來吃！
▼來到若櫻地區旅遊推薦來這間《yamaneya》品嘗烤鯖魚定食，餐廳就在車站前面約30公尺。
▼yamaneya感覺更像是一間複合式餐廳，除了供應午餐、甜品和飲品，也有雜貨區，販售在地特產及手工藝品，也能買到能直接外帶的烤鯖魚壽司。
yamaneya主打烤鯖魚定食，是店裡的人氣招牌，當天用餐的客人幾乎清一色都是點烤鯖魚定食，其他還有若櫻產的鹿肉漢堡、蕎麥麵定食。
▼yamaneya菜單
▼飲品及甜品菜單
午餐時間，餐廳內根本座無虛席，而且大家都很有默契的點了「烤鯖魚定食」，看來是店內人氣招牌品項無誤。
▼套餐內容有主食烤鯖魚飯、2份配菜、1份唐揚雞和1碗味噌湯。
定食裡面不只有烤鯖魚也有鮭魚、鮭魚卵和玉子燒，上面還灑了少許的紫蘇葉絲(完全是為這道菜畫龍點睛)，以及搭配的是醬油白飯，整體風味十足，滿滿的鮮魚塊讓人一口接一口吃到停不下來，幾分鐘內就吃完光盤了，真的超級好吃！大推啊！
| 美食資訊
▍地址︰鳥取縣八頭郡若櫻町356-1｜導航 |
不動院岩屋堂
從若櫻鐵道離開後，繼續前往附近知名投入堂之一的《不動院岩屋堂》(約6.5公里，車程8分鐘)。岩屋堂本身建築懸空在山崖峭壁上，視覺上相當令人震撼，重點是這裡超輕鬆，不需要像位於三朝町的另一處《國寶投入堂》(三德山三佛寺奥院)那般需要來回三小時的健行，這裡只要走過一座紅橋就能拍到，但無法走上去就是了，不過還是很推薦來這裡走走，欣賞莊嚴又壯麗的崖壁岩屋。
▼不用來回三小時的健行，只要走過一座紅橋就能拍到很厲害的不動院岩屋堂；週邊景色相當純樸自然、充滿大自然森林綠意，令人心曠神怡。
岩屋堂建於天然的岩洞之中，又稱作「窟堂」，相傳創建於大同時代(806-810年)。據說本殿曾是妙見山神光寺的一部分，曾是擁有150石的龐大寺院建築群，但在豐臣秀吉入侵時毀於火災，據說這座堂屋是唯一倖存的。
▼岩屋堂本身建築懸空在山崖峭壁上，視覺上相當令人震撼。
▼不動院岩屋堂與東伯郡三朝町的「三德山三佛寺投入堂」一樣，都是利用岩洞基礎所建造而成。這趟旅程剛好天氣關係(陰雨天)三德山三佛寺投入堂沒有開放，雖然有點可惜，但能來到不動院岩屋堂看看，也是挺滿足的。
| 旅遊資訊
▍Google導航搜尋︰「不動院岩屋堂」｜導航 |
道の駅 はっとう
有在收集日本寶可夢人孔蓋的旅人們注意了，在鳥取縣分別有20處不同主題的寶可夢人孔蓋散布在各地區，而在若櫻鐵道沿線上的這個道路休息站《道の駅 はっとう》也有人孔蓋可以收集喔！
實際來過這個道路休息站後，發現裡面有超多在地特色的土產和伴手禮，可以享受購物的樂趣。
▼在道の駅 はっとう拍到的寶可夢人孔蓋，是紅葉主題的穿山王和穿山鼠。
▼逛了之後才發現這裡有好多在地的特色土產，像是白玫瑰牛乳就有超多口味，我買了抹茶牛奶超好喝的！
▼其他飲品酒類也有超多特色地酒、地啤等等。(※警語︰開車不喝酒，酒後不開車)
| 旅遊資訊
▍GoogleMap導航︰「道の駅 はっとう」｜導航 |
板井原傳統的建造物群保存地區
午後行程，來到位於智頭町《板井原傳統建造物群保存地區》，來走訪口袋名單中的一家秘境咖啡廳；這是一處相當深山且隱密的山中村落，實際一訪真的超級秘境，只能開車自駕前往，而且沿途連一輛車都沒遇見過，山裡的環境實在美得沒話說。過去這裡主要產業是養蠶和炭窯(燒炭)，生產著享譽日本的白炭，以及以燒地耕種所種植的板原紅蘿蔔，目前已衰退。
如果你也遠離喧囂的大城市，喜歡親近這樣的靜謐森林與原始感，很推薦來《板井原集落》走走，雖然這裡真的不大，但沿途的景色氛圍相當迷人，還能一舉窺探古老山村集落的原始風貌喔！
▼2004年被指定為鳥取縣傳統建築保存地區。
▼隔著小溪流看見了口袋名單裡的秘境咖啡廳「和佳〜のどか〜」，但一開始就是遍尋不著怎麼進入到村子裡。
找到了進入板井原集落的小橋後，終於能實地的親身感受這座被譽為「日本山村集落原風景」的文化遺產了。這裡留存的建造屋已經不太多了，大部分都是古民家，其中不乏能看見傳統的茅葺屋頂，和編竹夾泥牆等工法所建造的老屋，擁有著相當濃厚的歷史傳統風味。
▼透過這座日本傳統山村集落的縮影，能強烈感受到猶如世外桃源般，且與世不爭的小日子；這裡的居民所剩無幾，古民家建築則被賦予新生命，打造成咖啡廳、民宿經營。
▼在板井原集落中保留度相當完整的這幢「藤原家住宅」建於明治32年(1899年)，從它的建築外觀及建造工法能看見歷史歲月的痕跡，可惜無法入內參觀。
和佳〜のどか〜
目前板井原集落也有針對這些傳統老屋進行修復保存和再生計劃，就像這間「和佳〜のどか〜」就是以古民家所改造而成。
打卡隱藏在板井原傳統聚落裡的一家古民家咖啡廳，這裡是真的很僻靜沒開車到不了；咖啡廳四周環境保持著原始自然的森林氛圍，待在屋內能感受滿眼的窗外綠意美景和流水潺潺的溫柔悅音，令人放鬆又愜意，真是一間讓五感都能體驗感拉滿的好店，喜歡享受秘境咖啡廳一定要來衝一趟。
▼村子裡還有一隻非常親人的貓咪，很自由自在的隨處奔跑嬉鬧，看見我們這樣的陌生遊客也喜歡親近(一見面就躺下來要你摸)，而且從我們一踏進村子開始就一直跟隨著，實在可愛至極，在我們要離開這裡時，真有點不捨，還特別跟牠告別，也期待下次再見。(貓咪不能進入咖啡廳，牠就在外面等著)
▼咖啡廳無論裡外也同樣保存了古民家的風貌，值得好好細品其歷史傳統風味。
▼可以透過牆上的圖片看見板井原聚落的秋天別有一番楓味，據說是鳥取在地紅葉秘境之一，只有在地人才知道。這裡同時也販賣著一些在地特色手工藝品。
▼和佳菜單價目表
▼和佳咖啡廳是由一位年青老闆娘所經營，目測應該只有30+，她告訴我們當天所供應的餐點品項不太多(選擇有限、看菜單不太準)，於是一人點了一杯飲品，再加一塊蛋糕；店裡的咖啡是偏酸的那種，口感風味是我喜愛的，蛋糕就偏乾。
充滿閒情的午後，我們刻意放慢了旅遊的腳步，坐在咖啡廳裡享受著旅行的愜意，一邊看見清風撓動窗外新綠的楓葉，一邊聆聽柔美悅耳的潺潺流水聲，在這裡完全可以到體現蘇東坡所作的詩句那段「不知天上宮闕，今夕是何年」的氛圍，地點極其隱蔽，可以讓人短暫脫離紅塵俗事，一切皆與我無關，這種無憂又自在的感受實在太美好了。
| 美食資訊
▍地址︰鳥取縣八頭郡智頭町市瀬1947｜導航 |
享受完片刻的閒情後，走出咖啡廳外，我們繼續在村子內轉悠著，還發現了這裡竟還有一家民宿「木古里ゲストハウス」，是由一座擁有270年歷史的傳統民宅改建而成的小旅館，外牆就披掛著一張大熊皮，突然覺得震撼，還在感受新奇的同時，下一秒屋內走出了一位金髮碧眼的女孩看似正在這裡宿泊，不可思議這裡竟然有外國遊客，但回頭一想，我們何嘗不也是外國遊客？一切都令人覺得太有意思了！
板井原鄉土資料館
這裡除了旅館、咖啡廳，還有一間《板井原鄉土資料館》(就在咖啡廳旁邊)，裡面可以自由參觀，也可以更深入的了解整座板井原聚落裡的歷史與文化。
▼有立體模型描繪出1950年代該地區的聚落面貌，以及文字敘述介紹等。
▼二樓展示著一些老照片和這裡產業相關的機具。
向山神社
在小溪與馬路旁，還有一間在地信仰的神社《向山神社》，夏天到訪特別能感受到這裡的清新綠意，實在很解暑氣，也感受慢活氣息。
▼黏人貓咪不只一路跟隨，還搶著要領路帶隊，我們也開心的跟著牠的腳步，來到神社參觀。
▼神社建築本身看的出來也相當古老具有歷史，而且還特別再打造了一座木造外衣保護著神社。
▼在神社這裡可以從高度視角欣賞板井原聚落，但夏天枝繁葉茂視線受到不少阻礙，若隱若現的也多了另一種美感。
▼神社外還有神獸駐守？(喵～這張真是可愛極了！
▼貓咪似乎是旅館媽媽所飼養，因為看見牠搗亂然後就被旅館媽媽斥責了。(笑)
板井原隧道
離開板井原聚落時，沒有忘記要在《板井原隧道》拍個照，據說在這個隧道開通之前，想要進到板井原聚落都只能以步行抵達，是一處對於板井原聚落交通發展相當重要的建設，更是充滿秘境色彩的一個隧道；裡面無法會車，只能單向先通行。
智頭宿御本陣(石谷家住宅)
接著來到車程鄰近的《智頭宿》來感受過去藩主及武士們的古老驛站(宿場町)。智頭宿在江戶時代可是因幡地區前往京都、大阪必經的交通要道，曾作為驛站的該地區也因當時的參勤交代制度而繁盛一時。
現在的《智頭宿御本陣》建築雖不是當年的風貌所完整保留下來，卻仍然保有濃烈的宿場町氛圍，漫步在昔時的因幡街道上充滿返回過去時空的既視感，像是回到江戶時代感受當時藩主和武士們路經於此的那份情景。
石谷家住宅
來到宿頭宿，別錯過這座《石谷家住宅》這裡是當時的官員所居住的石谷家，而以前鳥取藩主進行參勤交代時，隨行的上級武士就曾經被安排入住過這裡。
石谷家住宅雖然不是傳統意義上的「御本陣」，但整體面積佔地足足有3千多坪，擁有四十多間房間和七棟倉庫，目前已是極具歷史價值的建築，更被指定為日本國家重要文化財產。進去參觀絕不容錯過同樣已被登錄為國家名勝地的「石谷氏庭園」，有美麗的池泉式庭園可以坐下來喝茶欣賞。
▼可惜這天我們在板井原逗留太久，來晚了一步，只能留點遺憾下次還要再來。
▼沒進到石谷家住宅參觀也沒關係，外頭的因幡街道也充滿著濃厚的歷史風味，還能看到古老的石頭路標，這也是當時藩主們進京相當重要的一條交通道路。
▼整個智頭町相當安靜又古樸，一點商業化氛圍都沒有，令人很喜歡這裡。
▼原本晚餐想吃這間《楽之 tanoshi》，但因為還不太餓的關係，和旅伴討論後決定回到鳥取市區吃在地料理。
▼不經意的看見了家家戶戶外面的牛奶盒，就想到小時候喝的羊奶，每天一早都有新鮮羊奶專送，看來在地人也是喝白玫瑰牛乳長大的。
| 旅遊資訊
▍地址︰鳥取縣八頭郡智頭町智頭396(石谷家住宅)｜導航 |
戀山形駅
今日旅程最後一站來到位於僻靜山區的《恋山形駅》，這是一座用色非常濃烈的無人車站，據說車站名稱的由來是取自「來(koi)山形」的諧音「戀(koi)山形」希望能吸引更多的外地客造訪，並且以戀愛主題為意趣，將車站妝點成浪漫的桃紅色系，有趣的是這裡週邊全是森林，拍照特別好看，不用開車自駕也能搭車來玩喔！
▼車站入口漆畫了一條粉紅色大道，上面還寫著各國語言的戀愛文字。
▼說時遲，那時快！都還沒走到車站就聽到平交道的叮叮聲，馬上奔跑狂衝拍列車。
▼色彩超濃烈的戀山形車站是一座位於智頭急行鐵道線上的無人車站。
▼車站到處可見滿滿的戀愛元素裝置，有郵筒、愛情鐘和戀愛繪馬。
▼候車月台也是用色超級濃烈，這裡也是全日本4個戀愛主題車站之一，吸引著眾多遊客前來拍照打卡。
▼月台有分1號月台和2號月台，如果想要搭乘列車體驗，記得要先看到是在哪個月台乘車，不然等列車到站時就來不及穿越了。
▼列車抵達前平交道兩側就會放下欄杆限制通行，所以一定要先看好是在哪個月台乘車(別用上行下行區分，在這座車站不適用喔，因為我們就搞錯了)。
▼這條智頭急行鐵道真的好美，週邊全是森林美景，意外地好好拍。(而且沿線有不少這樣的高架橋景緻，鐵道攝影迷一定會拍的很開心)
▼直接來看戀山形站的時刻表最準，在時間的後面有寫幾號月台乘車。
| 旅遊資訊
▍GoogleMap導航︰「恋山形駅」｜導航 |
まつやホルモン店(松屋內臟店)
晚餐來吃這家鳥取市內相當有名的牛雜炒麵店《まつや》(鳥取超人氣B級美食店)，這裡也曾是孤獨的美食家拍攝店之一，距離鳥取車站僅1公里，尖峰用餐時間都要排隊等候，還好我們7點多來用餐等不到10分鐘就入座了。
まつや的用餐特色就是坐在鐵檯的鐵板邊上吃現點現炒的牛雜炒麵，麵條用的是像油麵的拉麵，還加入的大量豆芽菜、牛肚和特製醬料，很像在吃鐵板燒；牛雜炒麵口味比較重，玉子燒和鳥もも都好吃，店裡店外都充滿著傳統的老氣味，客人絡繹不絕，氛圍也很熱絡歡快。
▼看似平平無奇的店面外觀，裡面卻是熱鬧哄哄、坐無虛席。
▼開車過來也有提供停車位，算是蠻方便的。
▼記得要看掛有「まつや」的牌子，才是他們家的停車位喔，千萬不可貪一時之便亂停車。
▼直接就能面對面的看著老闆們在熱檯上忙活的身影，以及聊的熱火朝天的其他客人們。
▼雖然氛圍很吵雜，卻有一種讓人開心的接地氣感。
▼まつや菜單
▼這次發現鳥取的在地餐廳真的家家都有關東煮欸。
基本上會先安排入座，不一樣直接就坐在鐵板邊，要點好菜之後，會依其他客人用餐狀況滾動式調整座位，然後就是等著座位被安排到鐵板邊才能開始用餐。
▼玉子燒充滿鍋氣香味很好吃，推薦要點。
▼被安排到鐵板邊上的座位時，還能近距離觀賞現炒的鐵板秀。牛雜炒麵以內臟為特色會先放到鐵板上先炒輪，接著放入大量豆芽菜，最後才是拉麵條和特製醬汁。
▼經過一番混炒後，牛雜炒麵就完成啦！會依人數份量推送到客人面前的鐵板(有保溫效果)，保證每一口都是熱的，口味充滿醬香味以及內臟的油脂香氣。對我來說整體鹹度算是剛好的，同時也會再另附一碗特製醬汁讓你自行當沾麵來吃。
▼炒過的內臟吃起來噴香又彈牙，讓口齒留下濃濃的油脂香味。
▼如果同時間有另外加點的肉類單品，也會加進炒麵裡一起炒喔！我有個食量大的旅伴吃不夠兩份拉麵，又加點了一份麵、一份內臟和一碗白飯，一開始點的鳥もも就一起在第二輪接力上桌。這晚吃的夠撐，也相當滿足，完美地結束我們的第四天鳥取自駕旅程！
| 美食資訊
▍地址︰鳥取縣鳥取市吉方溫泉4-432｜導航 |
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