【北橫美食推薦】桃園復興美食「羅浮老紀888牛肉麵」～牛肉麵、牛雜湯、馬告醬都是人氣選項╱手工水餃好吃

桃園美食餐廳132017-03-16

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桃園復興美食．羅溪888牛肉麵

山路蜿蜒，下山途中路經羅浮村
正好來這兒解決中餐
這裡的牛肉麵及馬告醬十分有名氣
旅人路過順道來嚐嚐吧～

北橫美食店
「老紀888牛肉麵」

早出晚歸是喜歡拍照攝影旅人的宿命
常常在衝景過程中不吃正餐也是很正常的事
但通常只要拍照結束，馬上就是饑腸轆轆
這點對13來說，超有感的XD

初訪北橫拉拉山櫻花季的這天
一早在關西休息服務區用餐後
就再也沒進食了，直到拍完了兩個櫻花景點
下山來到羅浮村大約快下午2點了
剛好村落附近還有店家營業著
大伙們就來這兒飽餐一頓囉～

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羅浮老紀八八八牛肉麵店的位址
如果是從北橫山中往桃園方向來看的話
是還沒經過羅浮橋的唷！就在羅浮國小附近
可定位搜尋【宏興機車行】請選擇桃園復興區的位置

店面臨於馬路旁
雖然外觀看起來相當不起眼
但客人卻沒間斷過，過程仍有一、二組客人進來用餐

餐廳供應的品項主要是︰
牛肉麵╱水餃╱牛雜湯╱炒麵(飯)
山豬肉╱馬告醬╱馬告料理

店內走的是鄉下樸實的用餐環境
大約7、8桌左右的圓桌空間
適合出遊時路過，來簡易迅速的用餐

店內一景

入口右側的牆邊張貼著餐廳菜單
菜色十分多樣，選擇多
價格也很平實

手畫菜單直接在外面的攤子上拿取即可

上網爬文才知道，這家888牛肉麵店似乎在當地頗有名氣
它的牛肉麵和特製的馬告醬還曾上過媒導報導
接著就一起看看這天我們點了哪些美味吧！

紅燒牛肉麵(小)╱100元
使用的是花腱肉先燉煮2小時
再用自製豆瓣醬紅燒1小時
並搭配手工拉麵製作而成
看起來滋味似乎還挺不錯的
湯頭和口感方面13沒有嚐過就不做分享了！

清燉牛肉麵(小)╱100元
已經嚐過紅燒牛肉麵的友人
後來也嚐了一些清燉牛肉麵後
好像口味上清燉的又比紅燒的來的更吸引人
因為我聽到了一聲讚嘆XD
哈～湯頭和牛肉好像也都挺不錯的

清燉牛肉冬粉(小)╱100元
這裡的牛肉麵都可以做成冬粉
想吃的內容選擇更多了

餛飩麵(大)╱80元
一上桌讓人看了就直呼很飽的大碗餛飩麵
看友人都吃光光，滋味應該也不錯

終於有辦法跟大家分享這間店的口味和感想了
因為我點的是手工水餃配蛋花湯
喜歡吃水餃的13，挺喜歡這麼的水餃滋味
外皮帶了一點厚度，增加口感但吃起來一點都不硬
裡頭的肉饀是豬肉高麗菜，口味上比較淡一下
但如果沾著馬告醬或辣椒醬一起吃就很好吃

手工水餃(10顆)╱50元
蛋花湯╱30元

蛋花湯內容很實在，湯頭也很OK

手工水餃是13很喜歡的口感

餐桌上的馬告醬是店家的特色獨門醬料
以泰雅族人的馬告(山胡椒)製作而成
味道比較有刺激感，不是每個人都能接受的XD

辣椒醬帶了微微的麻辣
水餃沾著一起吃，會讓人一口接著一口

店家也有在販售特製的馬告醬和辣椒醬
看起來真的頗有名氣
也是拉拉山特產之一
喜歡這一味的饕客，可以買個伴手禮帶回家囉！

店內也有許多用馬告醬入菜的料理
無論是滷、煮、燉、炒都用的上它來提味
喜歡嚐鮮的饕客，下次路過不妨可以點嚐看看唷！

【北橫浪漫櫻花季】

※恩愛農場櫻花園※
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※中巴陵櫻木花道※
/post-1823

桃園復興羅浮老紀888牛肉麵 – 餐廳資訊

◆地址︰桃園市復興區羅浮里3鄰45號之1

◆導航設定︰【宏興機車行】請選擇桃園復興區的位置

◆營業時間︰一般營業時間來應該都有營業

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