【台東旅遊景點】池上「福原打鐵工坊」~旅台東傳統工藝之美

台東旅遊景點.池上福原打鐵工坊

旅行台東也能用很不一樣的方式體驗過程

這一站,我們駛離了原野回到鎮上

開始另一段探尋傳統工藝的旅行

-「打鐵業的焠煉新生」-

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台東爆肝一日遊

走過了風情萬千的鹿野高台

吃過了市場早餐與最難忘懷的手工豆皮

13將繼續帶大家看見不一樣的台東之美

 

大多數遊客旅遊台東

無非是想親身感受台東的好山、好水與恬靜風情

其實,在這純樸的鄉野間

依舊保存著許多傳統工藝之美

 

想體驗這些美好嗎?

跟著13的腳步穿梭台東的傳統年代

這一站,台東池上工藝之美

福原打鐵工坊

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此次台東玩樂行程除了感受稻鄉之美外

友人還用心地安排了體驗台東傳統工藝的行程

雖然事前作足了路線規畫的功課

但還是找了好久才在小巷內發現這不太顯眼的傳統老店

福原打鐵工坊

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老店的外觀十分老式

屋上的簷瓦、紅磚堆砌的柱牆還有那木造樑板等

有幾分日式,但台味的比例還是佔了大部份

再再保留著傳統老房子的老味道

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遠遠地就看見一位走來走去的忙碌身影

也正是福原工坊的第3代負責人

正忙碌的他,沒太特別地招呼我們

倒是歡迎我們到處走走參觀參觀店內事物

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傳統的工匠技藝隨著時代與產業結構變遷

科技技術的日益進步,早已漸歇落沒

這樣一間60年打鐵老店也曾經經歷過停業數十載的黑暗歲月

後來池上鄉推動農村再生與社區發展計畫活動

如今第3代負責人才決意再燃起純青的爐火,延續傳統鐵匠技術

秉行著傳承理念轉型並結合觀光遊憩體驗

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福原以鑄造刀具為主

小小工坊內擺放了老師傅的完全手工之作

無論主婦菜刀、魚刀、殺雞用的牛刀或各式刀具這裡應有盡有

連原住民所用的獵刀這裡也有

還貼心的附上了木製刀靴

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除了刀類,這裡也有不少的鐵製農具

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喜愛收集旅行圖章的朋友

這裡也有專屬福原打鐵工坊的紀念章

來這蓋個章,紀念到此一遊吧!

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一旁擺放著一盒木箱

裡頭都是外型搶眼又饒富趣味的池上刀鑰匙圈等紀念品小物

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坊間內擺放著各式鑄鐵機具

空間的劃分大致分為師傅工作區與商品展示區

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工作區到處可見鑄鐵煉刀工具

在坊內行走時也需特別小心注意

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另外還有個紅磚砌建的的窯爐

也是鑄鐵過程中完全不可缺少的打鐵必需品

它耐得住上千度高溫,才得以達成刀具的煉就

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福原打鐵店其實不大,室內大約10坪左右

裡頭擺放著琳瑯滿目的鑄造機具與各式刀件成品

我們大致慢遊了屋內全部之後

接下來才是進入這次走訪行程最有看頭也令人大呼的神奇時刻

一塊笨鐵如何在千錘百鍊後以全新的面容「鋼刀」開始它的新人生呢?

讓我們繼續看下去

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老師傅瞧我們在屋內沒有方向的放空走著

突然站起了身走近紅窯旁

開始大力拉推著風管,抽送著大量空氣進入微弱的炭火中

一眨眼的時間,唔~發爐了!!

呃,不是啦!這是在提高熔爐的溫度

使鐵能完成燒紅軟化後,便可開始打鐵了~

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熔爐週圍的溫度甚高,我們一行人都站著遠遠地按著快門拍攝照片

唯獨老師傅耐著高溫,探測著鐵塊的受熱程度

也準備為我們帶來最精彩的打鐵演出

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打鐵是一項過程十分繁複的工藝技術

需要經過削鐵、入鋼、剪型、定型、淬火、裝柄、磨光等主要步驟

靠著老師傅的雙手與老道的經驗,一錘一鍊慢慢始鑄成一把把匠心獨具的好刀

也是完全手工勞力煉就的一把好刀,這工作真的好辛苦呀!

 

夕陽產業的衰退是需要積極的文化推手來進行保存與開創新格局的

渴望這些僅存的傳統老匠藝中,在傳承與創新間找到平衡

也能完好的保存繼續走下去~

 

走訪了這樣一段很不一樣的工藝旅行

看見了未曾接觸過的打鐵過程

也得到不少地珍貴的體驗與回憶

找時間來台東穿梭時光旅行吧!

 

福原打鐵工坊地址:台東縣池上鄉中山路194-1號

◆電話:(0933)865-919

◆營業時間:
.AM 09:00 ~ AM 11:00
.PM 14:00 ~ PM 18:00
.PM 19:00 ~ PM 22:00

 

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