麗星郵輪開箱︰上船囉~探索星號美食餐廳(餐飲篇)
近年來愈來愈多旅客喜歡參加郵輪旅遊,由於是長時間待在郵輪之上,想必大家也都格外重視郵輪上的設施、餐飲和娛樂;這篇就以探索星號的餐飲為主題,分享郵輪餐廳美食,一起來展開一場愉快又放鬆的探索星號郵輪美食之旅!
麗星郵輪 探索星號 Star Navigator標榜「最懂台灣人的郵輪」與「舌尖上的郵輪」,實際探訪,果然沒讓人失望,郵輪上有免費餐廳(中式與西式都有)與付費制特色餐廳(海鮮燒烤、日本料理、鐵板燒、火鍋、義式美食、亞洲及國際美食等,甜品與酒吧當然也一應俱全),重點是這些餐食內容都有在水準之上,也讓我覺得特別符合台灣人的胃;如果你也喜歡郵輪旅遊,又很注重餐飲享受,那麼「麗星郵輪 探索星號 Star Navigator」絕對是一個不錯的選擇。
| 【2025-2026行程參考】麗星郵輪 探索星號 Star Navigator |

探索星號 消費訊息
航程中的費用及帳單
探索星號所使用貨幣單位為新台幣,在船上的任何消費都會先以房卡結帳(刷房卡自動掛到艙房帳單上),所有消費明細將會在旅程結束前最後一晚(或下船前),統一結算。(可刷卡、可付現,結算完才能下船)
*船上餐飲付費項目,需額外收取18%服務費。
餐飲消費金
為露台客房每艙每晚贈送餐飲消費金額可用於免費餐廳和特色餐廳的堂食消費。(不適用於促銷餐飲菜單或套餐)
露台客房餐飲消費金
搭乘麗星郵輪探索星號 Star Navigator首推「露台客房」,原因是露台客房不僅住宿環境舒適(有露台空間可看海景),更享有多重尊榮服務,如︰迎賓飲品、專屬登船手續與優先行李處理服務、星座劇院專屬座位、部份消費服務10%OFF折扣優惠,以及每艙每晚額外贈送餐飲消費金TWD 1,200元,可使用在大部份的付費餐廳消費。
餐飲金可使用在免費餐廳及標示可使用餐飲金的付費餐廳,每間露台客房每晚提供TWD 1,200元餐飲金。餐飲金算法︰六天五晚的旅程,就有總額度$6,000元新台幣可以使用。(餐飲抵用金只適用2025基隆出發航次)

探索星號 餐飲服務資訊
郵輪上有免費餐廳(中式與西式都有)與付費制特色餐廳(海鮮燒烤、日本料理、鐵板燒、火鍋、義式美食、亞洲及國際美食等),也有甜品與酒吧皆一應俱全。
餐廳地點分別位於6樓、7樓、8樓、12樓及13樓,有船頭、船中和船尾區分,可別走錯了。
位於每個樓層電梯口處,都有餐廳地點標示,也可索取船上每日郵報(7樓船中大廳櫃台)或線上下載,郵報上也有餐廳地點及用餐時間等資訊;另外,如果想吃付費制特色餐廳強烈建議一登船就先行預約,如︰海馬日式料理的鐵板燒、星宴及火鍋,這些都是很搶手的熱門餐廳。
免費餐廳須知
在麗星郵輪探索星號美食餐廳中,設有3間免費餐廳,旅客可在營業時間內前往用餐,但是要特別留意的是,這3間免費餐廳皆無須預訂,採先到先進(排隊刷卡入場),如相同時段於免費餐廳第二次用餐,將會被收取新台幣380元的象徵性費用。

6樓船中 百味軒餐廳(免費)
選擇用餐頻率很高的「百味軒餐廳」,主要以西式美食為主,餐點菜單設計成排餐型式,提供主食,並搭配沙拉、湯品與餐後甜點等整體內容精緻、不馬虎,更棒的是無論哪道菜色,如果吃完了還意猶未盡想再吃一份,都可以再免費加點喔!
▼餐廳環境寬敞別緻,靠窗的座位還能看見海景。

▼在郵輪上可以天天吃到排餐,重點還是免費餐廳,口味也有在水準之上,實在好享受。

▼沙拉、主餐和甜品一點都不馬虎,而且都有多個品項可選,可重覆或不重覆再加點都沒問題。


▼午餐菜色與晚餐菜色也完全不一樣,晚餐的餐點品項提供的選擇又更多,尤其是主食和甜點都好吃到不行,通通再加點一份,吃的好過癮。

▼在郵輪上吃排餐也充滿了儀式感,感受上差異會比較大的是,用餐時段總是熱鬧哄哄,比較廉價感。




▼旅伴一直很推薦百味軒的羊膝,我個人倒是覺得牛排和海鮮又更好吃一點。

▼用餐時段供應免費飲料自助享用,也有需付費的酒類、果汁和瓶裝飲料。

6樓船尾 星夢餐廳(免費)
如果有長輩同行吃不慣西餐,還有「星夢餐廳」可以滿足台式胃,星夢餐廳主要以中式美食為主,餐點菜色也是早、中、晚餐內容都不一樣,菜色多樣化,可以每一道都吃看看,有喜歡的菜色一樣可以重覆再加點。
▼星夢餐廳用餐環境

▼用餐方式是服務人員會將餐點拿至桌邊詢問需不需要這道菜,喜歡可留下享用,以及免費再加點。星夢餐廳出的比較像桌菜,但是可以自己選想吃的菜。(不一定要全部的菜都上桌)

▼雞蝦魚豬和海鮮通通以中式料理呈現,清炒時蔬也吃的到,整體口味很台味喔!


▼用餐人數多,也可以同時多上幾道同樣的菜(但請勿浪費)。

▼不同時段的用餐菜單,可透過線上菜單查詢。


▼中式口味每一道都很下飯,長輩和小孩的接受度很高,可以滿足有個台式胃的旅客。




12樓船中 麗都自助餐廳(免費)
位於高樓層的「麗都自助餐廳」則是西式美食和中式美食為主題,三餐以自助餐形式供應,也是探索星號特別熱門的免費餐廳(話說,船上的3間免費餐廳都很熱門好嗎!)。這次在船上的六天五夜,由於有太多餐廳想都去吃看看,因此放棄了這間麗都自助餐廳的踩點,就留待旅客自己去吃看了。
麗都自助餐廳另有付費宵夜(每位淨價TWD 300元),宵夜時間為晚上11點至凌晨1點。

11樓船尾 皇宮餐廳(僅限皇宮貴賓)
麗星郵輪探索星號最頂級的艙房為「皇宮套房」,不僅有管家服務,也提供專屬的「皇宮餐廳」,裡頭除了餐廳可用餐外,還有酒吧、酒廊、接待處及泳池,僅限入住皇宮套房的貴賓使用。
皇宮餐廳
開箱皇宮餐廳設施環境與餐點

▼皇宮餐廳用餐環境

▼皇宮餐廳美食


▼除了套餐外,亦有自助吧。



皇宮下午茶

皇宮泳池

露台房餐飲消費金
接著來看看麗星郵輪探索星號的付費餐廳有哪些,只要在付費餐廳外看見設有「露台房餐飲消費金」的標示,都是可以使用折抵的;另外,如果不確定自己的露台房餐飲消費金所剩餘額,在刷房卡時,也能請服務人員協助刷卡確認金額喔!使用超過也沒關係,下船前再結帳付清即可。

7樓船中 星宴
「星宴餐廳」以精緻西式套餐美食為主,提供義大利麵、牛排及海鮮等主廚特色菜餚。

▼踏進星宴餐廳內,裡面根本就是高級西餐廳的裝潢,有那麼一秒讓人忘記是在郵輪之上。由於用餐環境華麗高雅,且座位有限,建議想來這裡用餐,也是一上船就要趕快先預訂。(餐飲消費金可在星宴餐廳使用)

▼菜單以精緻西式套餐為主,非常適合帶著另一半來約會用餐。

▼龍蝦尾濃湯╱法式羅西尼牛排

7樓船中-絲路花舞
上船的第一餐我們就是在這間「絲路花舞」享用中式特色料理,可以吃到粵菜、川菜等,像是片皮鴨、炸豆腐、百花羊肚菌炒蘆筍都是道道經典必吃,在早餐點心時段也有供應美味港點。(餐飲消費金可用於此)
▼菜色精緻豐富,口味不輸飯店餐廳。





8樓船中 海馬日本料理
探索星號人氣餐廳之一「海馬日本料理」,除了能吃到日本料理,另有預約制鐵板燒饗宴,建議想吃鐵板燒也是一上船就要先來預約。(餐飲消費金可用於此)

日本料理
日本料理也非常受到旅客們的喜愛,可以享用生魚片、壽司、炙燒骰子牛和烤牛肉等單點式餐點;據觀察用餐時段常常客滿,想吃一定要先預約。



鐵板燒
一個時段僅能容納20位客人的鐵板燒料理(每間最多10人用餐,共2間),托了同行友人的福,提前預訂了船上最後一晚的鐵板燒料理晚餐時段,也讓我有地方揮霍一下我的餐飲消費金(小鳥胃還剩好多消費金沒花)。

▼來自菲律賓的鐵板燒大廚,一開始就展現各種花式廚藝熱場,逗的我們笑聲連連。

▼非常熱烈的完成一段心動的炒飯秀,以及牛肉餵食秀,一邊用餐也一邊像在看秀,食物的風味在於其次,這晚的用餐過程真是充滿趣味。

▼鐵板燒菜單以套餐式為主,可選海陸相拼或單一主食,如果有不吃的或過敏食材皆可提前告知更換。

▼龍蝦食材新鮮,現做現吃好過癮。



▼牛排帶了油花,口感香腴順口,而且份量給的很足,大伙都吃的好開心。

▼最後還要來一碗鐵板燒的靈魂炒飯和收胃甜點,吃完已經飽到喉嚨了(因為1小時前我才在那霸國際通吃完一碗一蘭拉麵)。

7樓船頭 藍湖美食餐廳
最符合大眾化口味期待,探索星號營業時間最長的餐廳「藍湖美食」,相信只要提及探索星號美食餐廳,一定有很多旅客都會先想到藍湖,原因是它就像自家巷口的簡餐餐廳,餐點內容含括了各種亞洲美食,像是叻沙、咖央、公仔麵、拉麵、廣東粥、辣炒年糕、炒粿條、台式鹽酥雞…全都吃的到,菜單品項非常多,讓人想吃東西時,隨時來都能點,滿足旅客貪吃的嘴。
*營業時間︰AM 06:00–AM 04:00(一天有22小時都在營業欸)

▼用餐環境為開放式空間,相對平易近人。點餐方式是直接掃瞄餐桌上的QR Code線上點餐。

▼在這六天五夜裡,所蒐集拍到的藍湖美食,餐點選擇真的很多,口味也很不錯唷!(我愛藍湖炒飯)


▼旅伴點的叻沙看起來好美味,聽說湯頭味道也很正點。

▼炒粿條╱韓式泡菜泡麵╱辣炒年糕╱雞翅薯條╱鹽酥雞,全都是我們那些天在船上的宵夜美食。



7樓船中 義大利Pizza餐廳
喜歡義式料理的旅客,也能在探索星號上吃到現點現做的義大利麵和披薩。
▼披薩現點現做,一群旅伴一起分食,熱熱吃好美味。

7樓船中 蛋糕坊&抹茶坊
想在探索星號慶生也能在甜品匯買到小蛋糕慶祝,以及各式芝士蛋糕、水果蛋糕都能滿足愛吃甜品的嘴。

▼船上的生活是三餐正常,還外加下午茶和宵夜,根本養豬行程,在船上除了吃以外,也有不少活動安排,可以過的很充實,當然想放空一直吃也行。



12樓船中 羅馬泳池(不定期主題晚宴-免費)
此趟參加的行程為「韓國濟州島、日本長崎、那霸六天五夜 」,麗星郵輪探索星號也特別安排了從濟州島離港的那晚,於12樓羅馬泳池舉辦主題晚宴,為呼應當日靠岸韓國濟州島的行程,因此特別準備韓式主題燒烤,讓返回到郵輪之上的旅客們不用報名都能免費參加這場主題饗宴party。
這就是記得一定要看每日郵報的重要性,才能隨時掌握船上資訊,也不會錯過各種好吃好玩的訊息喔!


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